2016年7月30日(土) |
今日は朝方荒れました(^^;) |
昨日は割と早く営業が終わりまして、泥酔もせずに帰れましたので(^^;)今日は昼間から、酒屋の専務さんの息子さんが出場します高校野球の県予選大会準決勝の応援に、横浜スタジアムまでレジェンドさんと行く事にしておりました!
僕が応援しますのは、第2試合に登場致します横浜高校。酒屋の専務さんの息子さん、背番号10番ながら左右の両エースの一角として、また投手として投げない時はクリーンアップの一角5番打者としてレギュラー出場しているのです。超エリート集団横浜高校においても貴重な戦力なのです。
今年の夏は甲子園出場も有望視されていますので、僕も応援のし甲斐があります(^^)BMにも来てくれた事ありますし、こんな身近な知り合いから甲子園出場者が出るなんて嬉しいですからね!酒屋の専務さんはもう仕事そっちのけでしょうし(^^;)さぞかし大変だろうなぁ・・・
その前に第1試合、慶応高校vs桐蔭学園が行われます。試合開始時間となりましてテレビを点けますと・・・ゲッ(**)横浜スタジアム凄い人出だ。。。土曜日という事もあるのでしょうが、まさか高校野球の県予選大会でこんなに観客が入るなんてビックリ(**)テレビで見る限り超満員です。
気軽に考えておりまして、酒屋の専務さんに挨拶した後は、外野席で日焼けでもしながら、あわよくば席を3つぐらい使って寝そべりながら観ようかとか思っていたのですが・・・とても無理だ(++)それどころかこのテレビの様子じゃ座る席を見つける事すら難しいかも。。。慶応高校vs桐蔭学園だから観客入っているというわけではないでしょうしね。
この暑さの中、寝ずに行っての満席状態のすし詰めはごめんだ・・・心折れまして、、、レジェンドさんに電話をして横浜スタジアムでの観戦は諦めました。。。部屋でクーラーを効かせながらテレビ観戦する事と致します(^^;)頑張れ横浜高校!!
第2試合の開始予定は13時半から。その前に少し寝ようかとも思ったのですが、下の娘の相手をしていたり、母親が来たりとしている間にもう時刻は12時を回っておりました(**)今から寝たら、恐らく起きたらもう試合終わっている・・・覚悟を決めまして、寝ずに第2試合が始まるのを待つ事と致しました。
ついでに第1試合も見ておりますと、意外に慶応高校の打線がよく打つ!接戦になるかと思っておりましたが、結果10-5で慶応高校が勝ちましてまず決勝戦進出を決めました。最近は横浜高校と東海大相模高校の2強状態が続いておりましたから、慶応高校久々の快進撃ですね!
そしていよいよ、結局14時過ぎになりまして、、、始まりました第2試合横浜高校vs桐光学園!相手の桐光学園も伝統的な強豪校です。ここ最近では現在楽天の松井投手を擁しまして甲子園でも話題になりましたよね。全く油断のできない相手、今年に入って県内負け無しの横浜高校、順調に準決勝を突破できるか!?
横浜高校は酒屋の専務さんの息子さんが先発投手!1回表先攻の横浜高校は、幸先良く2点を先取(^^)しかしその裏、まさかの逆転ホームランを浴びまして2-3に(**)いやぁ、、、酒屋の専務さんハラハラドキドキものだろうなぁ・・・血の繋がっていない僕ですら緊張しながら見守っているのですからね(^^;)
しかし強打の横浜高校は、2回表に1点を取りましてまず同点に追いつきますと、3回表には2点を取りまして見事逆転!酒屋の専務さんの息子さんも持ち直しましてその後は無失点に抑えております(^^)6回表にも2点を加えまして、6回終了時で得点は7-3。あと3回抑えれば勝利です!でも相手も強豪校、さすがにそう簡単にはいかず・・・
7回裏に1点を取られてしまいまして7-4に。しかし8回表に1点を取り返しまして8-4に。応援にも熱が入ります!テレビでですが(^^;)そしてその後はドラフト候補にも挙がっております右のエースが見事抑えまして、そのまま8-4で勝利!横浜高校見事決勝戦進出を決めました!酒屋の専務さんおめでとうございます(^^)
これで明日の決勝戦のカードは、横浜高校vs慶応高校に。観に行きたいなぁ(><)でも・・・日曜日だし今日の様子ではまた満員状態だろうなぁ・・・やっぱりテレビで応援しようかなぁ・・・(^^;)酒屋の専務さんにお祝いメールを送りますと、喜んでいるのが目に浮かぶ返信をいただきました(^^)こうなったら是が非でも甲子園に行きましょう!
もし甲子園に行ける事になりまして、試合がお盆休みにあたったら・・・甲子園まで観に行っちゃおうかな(^^?)その際は接待よろしくね大阪人(^^)とにもかくにも明日の決勝戦、勝ち上がってくれる事を祈りましょう。甲子園に出られたら、我々のドラフト会議では僕はもちろんドラフト1位横浜高校でいきます!
その後興奮して中々寝付けず、、、寝不足というか、ほぼ徹夜状態で出勤(++)今日は7月最終日ですからね!頑張らないと!と思って仕込みをこなしておりまして、まずはT・Vさんが来店。続いて真っ黒に日焼けしたレジェンドさんも。レジェンドさん昨日1人でプールへ行ってずっと焼いていたそうです。40代後半になって平日1人プール・・・ニート生活を満喫しておりますね(^^;)
新助っ人2号も加わって高校野球の話で盛り上がっておりますと、個室に久々の知り合いの方4名様、カウンターに舞祭組ちゃん3名様、知り合いの女の子2名様、BBさんがいらしてくれまして忙しくなって参りました!レジェンドさんは多少愛しさと切なさと心強さとちゃんと入れ替えで早目にお帰りに。明日行けたら・・・横浜スタジアムまで行きましょうね(^^)この後飲んだら多分無理ですが・・・
更に知り合いの女の子、知り合いの方、サンダーオーナーがいらしてくれまして、皆さんから乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mBBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんと鉄人のお店に顔出せたら出すと約束していたのですが、ちょっと行けそうも無く申し訳ない(**)BMで<シーバスリーガル ミズナラ>を頑張って消費します(^^;)
ここから今日は朝方まで荒れ模様の展開に(++)1年振りぐらいの久々の女の子がいらしてくれたまでは良かったのですが・・・また帰って来たマスター&鉄人4名様が結構仕上がった状態でいらして、セレブピーチちゃん&イタリアンちゃんがもっと仕上がっていらして(**)知り合いのママさんが辿り着いてくれて、いつもの週末朝方のBMとなり(^^;)色々ありましたが結果怪我を負わず終了。呼び出され危うく大怪我するところだった(^^;)今月も無事に終わる事が出来て感謝ですm(_)m鉄人の遺伝子君にも感謝(^^;)最後良い仕事してくれた(^^)
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2016年7月29日(金) |
チーズ入荷! |
今日チーズが納品されました!今回は、初めて取り寄せてみました種類も含めて計8種!それにメルバトーストやドライフルーツも一緒に仕入れまして。以前ご紹介させていただいた品と被る物もあるかもしれませんが、全8種をご紹介させていただきます!
「ブリック」(フランス)<白カビタイプ>~「ブリック」とはレンガの意味。その名の通り、四角形の薄型チーズです。熟成を気にせず食べられるタイプで、端から切っていけるその形もとても便利です。産地はミルクの美味しいノルマンディー地方なので、そのミルクの質の高さは折り紙付き。柔らかくてとろけるような食感が人気の秘密です。とろ~りとしたクリーミーな味わいを堪能して下さい。
「カマンベール・デュ・シャノワンヌ」(フランス)<ハード&セミハードタイプ>~南北を海に挟まれた国内最西端の半島であるブルターニュ地方産。クセが無く、ミルクの風味は非常にやさしい印象。マイルドな塩気と穏やかな酸味が感じられます。チーズ自体にクセが無いので、どんな食材とも合わせやすいです。爽やかな白ワインや、フルーティーでカジュアルな赤ワインがお薦め。
「リダー」(ノルウェー)<ウォッシュタイプ>~ノルウェー語で「騎士」という意味を持つウォッシュチーズ。とても柔らかな口当たりに、しっかりとしたコクのある味わいです。塩味もしっかりと効いていて、軽くウォッシュしているせいかそのままですと少しクセのある風味も。タンニンのしっかり効いた赤ワインによく合うチーズです。
「サントモール」(フランス)<シェーブルタイプ>~周りを白カビで覆われた山羊乳チーズです。細長い円筒状の形が特徴で、端からトントンと輪切りにするのが正しい切り方です。山羊乳のチーズというと、独特な風味を敬遠する方もいらっしゃりますが、このチーズは新鮮な白カビの香りと穏やかな山羊乳の風味がよくマッチしていて抵抗なく食べられます。
「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」(イタリア)<青カビタイプ>~ほのかな甘みと滑らかな口当たりが人気のゴルゴンゾーラ。パスタやピザなど様々な料理に使われる事でも有名ですが、その中でも特にこのドルチェタイプは、青カビの量が少なく、塩味も穏やかなので青カビチーズを食べ慣れない方にも人気があります。コクのある赤ワインによく合います。
「コルビージャック」(アメリカ)<ハード&セミハードタイプ>~クセが無くマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーなチーズ「モントレージャック」に、チェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。色鮮やかなマーブル模様を活かして、オードブルやサラダのアクセントにもよく使われます。辛口の白ワインやビールなどと合わせておつまみにするのもお薦め。2種のチーズがミックスされたハーモニーをお楽しみ下さい。
「ゴーダ・クミン」(オランダ)<ハード&セミハードタイプ>~オランダ産の「ゴーダ」に、クミン(クミンシード)を練り込んだスパイシーなチーズです。クミンはカレーパウダーの主原料であるスパイスなので、香りはまさにカレーのよう。そのスパイシーな風味により、味わいはコクがあるのにすっきりとしています。加熱してもとろりと溶けてマイルドなチーズの味わいが広がります。
「フォレストスモーク」(フランス)<プロセスタイプ>~前回丸ごとのホールで仕入れたのですが、大人気であっという間に無くなってしまった商品!ほどよくスモークされた表皮、とってもクリーミーな中身に加えて、意外なソフトな味わい。スモークチーズって固い、スモークの味ばかりで飽きてしまう、と思っている方には是非お薦めです。これまでのスモークチーズとは一線を画すフランス産の本格派!従業員もはまっております(^^;)絶品の一押しチーズです。
番外・・・「枝付き干しブドウ」~完熟した<フレームシードレス種>のぶどうを、枝についたまま天日乾燥し、ひと房ずつ丁寧に手摘みで収穫された一品。徹底的に自然の製法にこだわり、実の1つ1つに自然の甘味が凝縮されたドライフルーツの定番。クリーミーな白カビチーズにはほんのりとした酸味を、塩気の強い青カビチーズには爽やかな甘みを加えてくれます。どんなチーズとの相性も抜群で、まさにオールマイティなチーズのお供!盛り合わせ時に一緒に提供させていただきます。
以上長くなってしまいましたがチーズと番外のドライフルーツの商品説明でした。なんといっても目玉はようやく再入荷致しました「フォレストスモーク」ですね!この味わいは本当に絶妙です!スモークチーズでありながらクリーミーという、この「フォレストスモーク」でしか味わえない特徴。是非お試し下さいませ!ちなみに「枝付き干しブドウ」はご要望があれば単品としてもお出し致します。
今日は久し振りの女の子が2名様でいらしてくれまして、乾杯させていただきながらゆっくりお話しておりますと、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんがいらしてくれてヘルプ要請を承りました(^^;)乾杯もさせていただいた事ですし、後程新助っ人2号が来てくれた後伺う事を約束致しまして一旦多少愛しさと切なさと心強さとちゃんはご自分のお店へと帰還。僕が行く必要が無いほど忙しくなってくれる事を祈りましょう・・・
T・Vさん、久々のリピーターの方、ひろぴょんさんがいらしてくれる中、新助っ人2号が来て多少愛しさと切なさと心強さとちゃんに連絡を取りますと・・・「よろしくお願いしますm(_)m」との事。残り20分ぐらいでしたが、顔を出して参りました。お客様いらしていたからそんなに必要無かったような気もしましたがね(^^;)でもプロレスの話が出来たのは楽しかった(^^)
BMに戻りますと、知り合いの方2名様がいらしてくれておりまして、アフターのお客様も数組来店。盆暮れーさんは両手に女性を抱えてお食事を!最近「スティックサラダ」をよく召し上がられる盆暮れーさん達ですが、今日はその他にも「手作り水餃子」、「生ハムのサラダ風ピザ」など数品召し上がっていらっしゃりました。「手作り水餃子」もこの暑い中最近良く出ます(^^;)
散々乾杯もさせていただきましてm(_)mかなり気分良くなっていたのですが、今日はお客様のお帰りが早くて定時には終了。月末の金曜日でしたので延長営業を覚悟していただけにちょっと拍子抜けでした(**)どこかへ顔を出しに行こうかな?とも思いましたが、まだゴルフの疲れが抜けていないので真っ直ぐ帰る事にして。明日は月末最終日!盛り上がってくれると嬉しいですね。
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2016年7月28日(木) |
がっかり(++) |
気象庁は今日午前、関東甲信越地方が梅雨明けしたとみられると発表致しました。平年よりも7日遅く、昨年よりも18日遅い梅雨明けだそうです。
関東甲信越地方は、先月5日に平年より3日早く梅雨入りし、梅雨の日数は58日間でした。平年の梅雨の日数は43日間で、平年よりも10日以上長くなったのは2003年以来13年振りとの事です。
梅雨の期間の降水量は、東京で256.0ミリ(平年比86%)、横浜で464.5ミリ(平年比141%)と、南関東で平年並みとなりました。横浜結構雨降った方なのですね・・・そんな実感はあまり無かったですが。
一方、北関東では平年より降水量は少なく、宇都宮は192.0ミリ(平年比55%)、熊谷では183.5ミリ(平年比65%)でした。これが水不足に繋がっているのですね。。。平野はいいから、ダムのある山岳地域に降ってくれないと(**)
梅雨明けという事で、願いも虚しく当然今日も朝から晴れておりまして、、、営業終了して帰宅後、シャワーだけ浴びまして急ぎ準備を整え迎えの車に乗りましてゴルフへと出発致しました。
昨日飲みに来てくれたヒクソンから、「行きの車の中で寝ていればいいじゃないですか」とか言われましたが・・・初めて乗せていただいた知り合いの方の運転・・・怖すぎてとても眠れない(**)
「最近ほとんど運転していない」とか、「目の病気になって視界が悪くなった」とか、不安を煽るような事もさりげなく言われまして(^^;)東名高速は乗り損ね、、、高速では何故か登坂車線を走り(・ ・;)車線変更の際にはクラクションを鳴らされる始末。。。寝られるか!!
心臓に悪い思いをしながらもなんとか大井松田インターまで無事に到着致しましたが、そこからも緊張感を保たなければいけない状態は続き、、、山道では道路の溝に落ちないかハラハラしながらようやく到着。既にドッと疲れ果てました(^^;)でも無事着いた安堵感があったな・・・帰りもと思うと既に憂鬱ですが(><)
プレー開始時間ギリギリに到着した為、我々はパター練習すら出来ずに文字通りぶっつけ本番に。。。今日はヒクソンの親戚友人2組揃ってのミニコンペです。僕と同じ組には、御年73歳のベテランの方も!この方が、さすがに飛距離は出ませんが堅実なゴルフでお上手だったなぁ(^^)ゴルフは飛距離ではないという事を改めて思い知らされました・・・
徹夜の酔っ払い状態でいった僕は、例によって前半は絶不調(++)とくにアプローチが全く出来なくなっている(**)これは練習不足という問題なのでしょうか?単に自分の体調が万全ではないという事では済まされないスコアでがっかりでした(++)しかもヒクソン絶好調だし(^^;)
しかし後半はなんとか持ち直しましてひと安心。これは8月10日の戸塚カントリーが思いやられるな(**)今日みたいに優しいメンバーじゃないから、それまでにしっかり特にアプローチを改善しておかないと大変な事になってしまう・・・
せっかくのコンペでしたが、ニアピンの1つも取れずに新ペリのネットでは最下位に終わるという恥ずかしい思いを致しました(><)でもくじ引きを引き当て賞金を頂きましたけれどね(^^)ヒクソンまたこのコンペあったら誘ってくれ!部外者なのにくじ引き当たっちゃったから賞金持ち逃げはできないから(^^;)
帰りも怖い思いは致しましたが(^^;)渋滞には巻き込まれる事無くなんとか無事帰宅。着いた時嬉しかったなぁ(^^;)無事着いたので、わざわざ迎えに来ていただいて乗せてくれたことに感謝m(_)mでも次回は僕が運転させていただきますね(^^;)
少し仮眠を取りたいと思ったのですが、下の娘に絡まれましてほとんど睡眠を取れないまま出勤(**)新規の2名様がいらしてくれた後、新助っ人2号が来てくれましたのでちょっと仮眠を取りに家に帰ろうかと思ったのですが・・・
久々に162億さんが2名様でいらしてくれまして!乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m効いたなぁこの1杯(^^;)162億さんお元気そうで何よりでした(^^)もうすぐお誕生日ですね!只今従業員がマイグラスを制作中です!遂に162億さんもマイグラス組の仲間入りですね(^^)
僕と同じく今日はゴルフだったというTもかちゃんが眠そうに来てくれまして、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん2名様と女子会を開いておりますと、ドクターTさん&セレブピーチちゃん&ミユーナ&サイレントちゃんが来店。全カ所で乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m
最後は知り合いの女の子2名様がいらしてくれまして、ドクターTさんは先にお帰りになられたので女性の集いに。皆さん元気でした(^^;)あっTもかちゃん以外は(^^;)結局終わったのは6時頃。。。週末に備えてゆっくり寝ないとzzz
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2016年7月27日(水) |
ゴルフか・・・ |
昨日の昼間、ヒクソンからメールが来ました。「突然ですが、明後日ゴルフに行きませんか?」と。ゴルフか・・・そういえばゴールデンウィーク以来やっていないな。クラブも握っていません(^^;)行きたいような気もするけれど、この暑さじゃ平日だと営業に支障が出るからなぁ。。。
それから断りを入れつつ数度のメールのやり取りをしましたが、どうやら2組でのミニコンペなのですが、1名欠員が出てこのままだと料金が割増しになってしまうから困っている模様。割増しといっても数百円の話だと思いますが・・・どうしようかなぁ?と悩みながら今日を迎えました。
でもヒクソンには度々無理を聞いて助けてもらったりした事もあったので、暑さでバテる事を覚悟の上行く事と致しました!こういう時は助っ人陣が居てくれるのが大きい。1人での営業だったらさすがに二の足を踏んでしまうところです。しかし・・・2か月以上練習もしていないのに上手く出来るものなのかなぁ・・・?まぁ普段もほとんど練習には行っておりませんがね(^^;)
明日は、行ければ酒屋の専務の息子さんの応援をしに、横浜スタジアムまで高校野球の県予選大会準々決勝を観に行こうかとも思っておりましたが、そちらは諦めました。。。ゴルフをしながら勝利を祈る事と致しましょう!雨も降りそうもないですしね。見事勝ち進んでくれたら週末応援に行きたいと思います!
こうして明日ゴルフに行く事が急遽決まったものの、ほとんど寝る間も無いまま出勤(++)寝不足で向かう事は確定致しましたので、スコアが思いやられます。。。家ではまた下の娘が高熱を出しておりまして、、、従業員もてんてこ舞いです(**)6時にはお迎えが来てしまうので、今日は無理やりにでも定時に終わらなけらば。せめて飲み過ぎにだけはなりませんように(^^;)
まずいらしてくれたのは、久々にお揃いで大八さん&鬼嫁(^^)鬼嫁数か月振りにお会いしましたが元気そうで何よりでした!そして早速乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m積もったお話を。こういうお酒は良いものです(^^)無駄な自爆のお酒は今日はしないように気をつけないと・・・。
女医Nさん、知り合いの方2名様、T・Vさんもいらしてくれました。女医Nさんからも乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m知り合いの方とは高校野球県予選大会のお話を。今日横浜スタジアムまで母校の応援にARBさん達と行かれていたそうですが、残念ながら負けてしまったそうです(**)神奈川県はレベル高いですからねぇ、ベスト16でも立派ですよ!
続いていらしてくれたのは、知り合いのママさん2名様。「いつもありがとうございます!」との事で、こちらでも乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mなんか明日ゴルフって日に限って飲むペース早いんですけれど(^^;)そして大量のお土産のフードのオーダーをいただきました!新助っ人2号来てくれていて良かった(^^;)
「上海風焼きそば」2人前、「MIXピザ」、「マッシュポテトのピザ」など。まだ新助っ人2号が練習以外で作った事の無いメニューも出ましたので、良い勉強になったと思います。ドリンクもそうですが、フードも8月中までになるべく店として統一した味を出せるようにしておかないといけないですからね!目処が立てば9月からは・・・開店時間を早める予定ですので!
まだ早い時間帯だというのに、また帰って来たマスターもいらしてくれまして、今日は初めてのBMビルのご飯屋さんの大将を紹介して下さいました。こういうところは相変わらずまた帰って来たマスターさすがです。名刺交換をさせていただきまして、お互い頑張っていきましょう!と乾杯もさせていただきました。また帰って来たマスター知り合う良いきっかけを作って下さいましてありがとうございましたm(_)m
1時を回りまして、知り合いの女の子が来店。また帰って来たマスターも明日ゴルフという事で早目にお帰りになられますと・・・あれ?ヒクソンが来店。明日ゴルフなのにわざわざ顔出してくれたのか(^^)心配しなくてももう行く決意固めているのに(^^;)車で来ましたヒクソンは<トマトジュース>を飲んでおりまして、、、僕は乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m策略か・・・?
一緒に朝まで居てくれれば尚わざわざ来てくれた有難味を感じるのに、続いて<ジンジャーエール>を飲みますとあっさりヒクソンはチェック。「少し寝させてもらいます」と捨て台詞を残しまして(^^;)「明日はスクラッチでいいですから」とか言っていたけれど、ハンデ貰いたいところですね(--)でも来てくれた気持ちが嬉しかったからいいか(^^)
お電話をいただきまして、2時半に個室に新規の4名様の予約をいただいておりましたが、その前に多少愛しさと切なさと心強さとちゃん2名様、セレブピーチちゃんが来店。危険なメンバーが揃ってしまった(**)しかもセレブピーチちゃんがかなり良い感じに仕上がっております。先に「今日は5時までだよ」とは伝えておきましたが・・・分かっているかなぁ(^^?)
ご予約の4名様がいらっしゃりますと、7品程のフードのオーダーをいただきました!その中にも今日新助っ人2号が初めて本番で作るメニューが数品。今日は勉強になる1日だね新助っ人2号(^^)最後「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」は僕がお作り致しました。僕も段々ステーキの焼き方が板についてきました(^^;)
危惧されましたセレブピーチちゃんも無事お帰りになりまして、新規の4名様もとても感じの良い方達で楽しく過ごさせていただきまして5時に閉店。雨は・・・降っていませんね(^^;)さぁ、シャワーだけ浴びてゴルフへ行って参ります!意外と練習していない方が上手くいったりして!?とか淡い期待を抱きまして・・・(^^)
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2016年7月26日(火) |
ステーキ祭り! |
思った通りの二日酔いに悩まされながら昼間を過ごしましたが、、、今日済ませなくてはいけないグラスとチーズの発注の仕事がありましたので重い頭を働かせて仕事を。最近必殺の胃薬も飲み過ぎのせいか効かなくなってきたなぁ・・・(**)
グラスはロックグラスを中心に数種類を。最近ロックスタイルのカクテル、<ソルティドッグ>や<ブラッディーマリー>なんかが良く出ますし、なんといってもこの時期は<MOJITO>が出ますからね!思い切ってちょっと高価なロックグラスを2種類購入してみました(^^)
お店の雰囲気やお酒の味などと共に、グラスもお店にとって重要な要素の1つだと僕は考えております。良いグラスで飲むとより一層お酒も美味しく感じられるもので(^^)この夏はお洒落にロックスタイルのカクテルをお楽しみ下さい!
チーズは一気に7種類発注致しました!それと共に、チーズのお供としてお出ししておりますオランダ産メルバトーストや、ドライフルーツなども一緒に。クラッカーのように薄く、トーストのように芳ばしいこのオランダ産メルバトーストはいつもお客様よりご好評をいただいております(^^)
メルバトーストとは、‘薄いクラッカーのようなトースト’という意味の言葉として使われている為、色々な会社がメルバトーストと名付けて製品化しております。しかしBMで購入しておりますメルバトーストは、世界中のおよそ75%のシェアを持つというトップ企業の製品!
保存料・着色料は無添加で、食塩は控えめ、全麦から採れた食物繊維がたっぷりと入っております。脂肪分も3%以下なので、メルバトースト1枚あたりわずか13キロカロリーとダイエット中の方にもお薦め!見た目以上の満腹感も味わえます。
今回新たなチーズも購入致しましたので、このメルバトーストを生かす為にも、「チーズの盛り合わせ」にレタスやトマトやドライフルーツなどを添えてみようかと思っております。チーズトーストのようにお召し上がりいただくのも面白いかなと(^^)新たなチーズにつきましては、入荷後商品説明をさせていただきますのでお楽しみにお待ち下さいませ!
さて今日は、新助っ人1号の知人の方が早くにいらっしゃるとの事で早出開店。今日は買い物に冷凍物が沢山ありましたので、まずはそれを冷凍庫に納めて開店準備が始まりました。昨日Tもかちゃんが完食したレディーボーデンの<アイスクリーム>も2種類補充致しましたよ(^^;)
知人を迎えるべく新助っ人1号、今日は0時あがりの新助っ人2号も来てくれまして、さぁお客様のお越しをお待ちして!と思っておりましたら・・・多少愛しさと切なさと心強さとちゃんからメールが。「スペシャルゲストが待っていますけど!」との事。スペシャルゲスト(・ ・?)誰かと思って聞きましたら・・・まさかのリトルギャングでした(^^;)
BMが開いていなかったからとはいえ、リトルギャングが1人で多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へ行くなんて考えられないんですがね(^^;)「もうお店開けたよ!」と返信致しますと、「来て!」との返信が来まして攻防に負け僕が行く事になりました。。。昨日明日は大人しくしていますと書いたのに、開店早々出掛ける羽目に(^^;)負けた(++)
伺いますと、確かに1人でお店を守っておりましたリトルギャングが(^^;)ここに辿り着いた成り行きを聞きましたが、早い時間に関内で食事をして、明日ゴルフなので関内でホテルを取り、出掛けようと思ったら予定が狂って1人になってしまってBMへ来たらやっていなく、また帰って来たマスターのお店へ行ったらまた帰って来たマスターも居なく、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へ辿り着いたとの事。聞いてここに今1人で居るのが納得(^^;)
せっかくなので小一時間2人で過ごした後、BBさんがいらっしゃりましたのでバトンタッチしてBMへ帰還致しました。するとM野さん&ナイスな若手がいらしてくれておりまして、「何処か飲みに行く良いところないですかね?」と聞かれましたので・・・料金説明をして多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店をお薦め(^^;)喜んで旅立って行かれました!リトルギャング連れて降りて来ちゃったけれど、ちょっとは貢献出来て良かった(^^)
リトルギャングに新助っ人1号&2号も含めまして乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mしばらくゆっくり過ごしておりますと、HEROさん2名様に続きましてまた帰って来たマスターが来店。今日の事の成り行きを説明させていただきました。まだ早い時間帯なのでお元気なまた帰って来たマスターは、「チーズの盛り合わせ」に続きまして「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」をオーダー!リトルギャングと一緒に召し上がっていらっしゃりました!
リピーターの2名様、T・Vさんがいらしてくれた後、M野さん&ナイスな若手も帰還。「楽しかったです!」と言っていただけて良かったです(^^)やっぱり多少愛しさと切なさと心強さとちゃん力ありますねぇ!僕もカウンター各所で乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mフードのオーダーをこなしながら楽しく飲ませていただきました(^^)
BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれまして、M野さんのもとにも女性が、そしてBBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのもとには鉄人の遺伝子君が来店。更にアフターの3名様、知り合いの方もいらしてくれまして、なんだか後半はずっと「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」を焼いていたような気がします(^^;)これだけ焼いていると焼き方も上手くなるもので!
今日ありました分の「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」は完売御礼!残りは家で保管しております3人前となりますので、また発注しないと!最近はステーキソースも添えまして、付け合わせも変えております。段々こなれてきておりますので(^^;)この時期スタミナをつける為にも是非召し上がってみて下さいね!
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2016年7月25日(月) |
また月曜日から(**) |
先週の土曜日に某鰻屋さんへ祝勝会に行きまして、そういえば鰻って・・・希少なものとなってしまったはずなのに、意外と値段も留まってまだ何処でも食べられるものなんだなぁ・・・なんて思っておりましたら、タイムリーに今日鰻の話題がニュースに載っておりました。
それによりますと、ニホンウナギの保全機運が高まる中、静岡県内の鰻料理店の多くが、天然鰻の取り扱いを止めていると。天然鰻の方が美味しくて価値が高いイメージがありますが、理由ははやはり資源の枯渇問題なのでしょうか?
天然鰻を扱わない1番の理由は、「資源が減って経営を圧迫する」だそうですが、驚くべきは2番に「養殖鰻に比べて味が落ちる、安定しない」という理由が入ってきている事。養殖の方が美味しいんですかね??味が安定しないというのは分かりますが。
3番目に「仕入れ値が高い」という理由がきて、4番目に「お客のニーズが少ない」、5番目に「業界の風潮を受けて」となっております。静岡県内で現在でも天然鰻を使用しているのは、県西部の3店舗のみという事。店側から行政指導による天然鰻の漁獲規制を求める意見も多いそうです。
鰻が絶滅危惧種となって2年。絶滅危惧種指定によって、ワシントン条約による輸出入規制の可能性が高まりましたが、9月開催の締約国会議での議案提出は見送られました。今後とも我々鰻好きが安心して食べられるためにも、保全の機運が高まっているという事は良い事ですね。
昨日の日曜日は、あるお方の壮行会食事会を両家で行いまして(^^;)今日は朝からレジェンドさんと横浜地方裁判所へお出掛け。歩いて向かいましたが、意外と近かった。数年前にもお客様に関わる事件があって傍聴に来た事があるのですが、もう場所を覚えていなかったな。二度と来たくはなかった場所なのですが・・・
傍聴者は居ても我々の他に数人ぐらいかな?なんて思って裁判開始ギリギリの時間に行ったのですが、着いてみてビックリ!完全満席です(**)明らかに傍聴マニアのような無関係な人間も相当数おりましたが、驚くべきは恐らく中学生であろう社会科見学のような子供の多さ。最前列から2列分ぐらいを陣取っておりました。
夏休みだからなのでしょう、みんなメモを取りながら熱心に傍聴しておりましたが、これじゃぁ完全に晒し者状態(**)僕の時代はこんな事なかったけれど、私立の中学校とかだと裁判の傍聴見学とかあるんですかね?まぁ良い社会勉強にはなると思いますが。他に司法修士生も多く見学していて、関係の無い人間に見られてなんだか被告人が可哀想になりました。。。
裁判傍聴の後は、前からレジェンドさんに美味しいと伺っていたとんかつ屋へランチに行きました。お店に到着したのは11時、開店時間は11時半です。暑い中でしたが仕方なくしばらく店前で待っておりますと・・・まだ開店時間前の月曜日だというのに人が来るわ来るわ!開店時にはもう一瞬で満席になる程の人が並んでおりました。こんな満席なら大歓迎なんですがねぇ・・・
そしてようやくありつきました噂のとんかつに。1900円のロースカツ定食をオーダー致しましたが・・・いやぁ本当に美味しかった(^^)豚肉に甘みが感じられましたね!これは人気店なのも納得。早起きした事とレジェンドさんが一緒だったおかげで美味しいランチにありつけました(^^)
おかげで夕食は全く食が進まないまま、眠気を堪えて出勤。帰宅してからつい高校野球の県予選見てしまったので出勤がちょっと遅れてしまいました(++)バンブーリーフさんがいらしてくれたとの情報を聞きまして残念(><)ご迷惑をお掛け致しましたm(_)m
開店後間もなくいらしてくれたのは、ジョーさん!今日は親友のクリニックさんは多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へ行かれているそうですが、ジョーさんはBM待機です。新助っ人3号とは初対面でお話されておりました。
T・Vさんに続いては、月曜日なのに近くで飲んでいたというTもかちゃんが来店。隊長もいらっしゃりましたので、3人で仲良くお話されておりました(^^)バンブーリーフさんがいらしていれば尚面白かったのに。。。今日はTもかちゃんほろ酔いでハイテンションでしたからね(^^;)BMでも最近お気に入りの<アプリコットクーラー>を飲んでおりました。
カウンターに鉄人の遺伝子君3名様、個室に知り合いの方3名様もいらしてくれまして、各所で乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mTもかちゃんも合流した個室ではフードのオーダーも沢山頂戴致しました!「4種のソフトジャーキー盛り合わせ」、「オリーブ盛り合わせ」、「チョコレート盛り合わせ」といったおつまみ系から、「柔らか~い牛タンのステーキ」といったお食事系まで。締めには<アイスクリーム>まで召し上がっていらっしゃりました(^^;)
夜中には、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん2名様、知り合いの女の子といった女性陣に挟まれまして、男気のレジェンドさんが来店。僕も新助っ人3号も乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mとんかつをご馳走したのがわらしべ長者となって返って参りました(^^;)
そこから朝方は乾杯を繰り返させていただく宴となりまして・・・成り行きで月曜日からBMアフターまでしてしまいました。。。かなり眠かったので行きたくなかったのですけれど(**)新助っ人3号は元気だったな(^^;)また悪酔いするカクテルを飲んでしまいましたので、恐らく起きたら二日酔い間違い無し(><)明日は大人しく過ごしたいと思います。
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2016年7月23日(土) |
遅ればせながら! |
夏の全国高校野球大会へ向けての球児達の暑い夏が始まっております。今年の夏はBMにも所縁のある、甲子園出場も有望な選手が横浜高校と報徳学園に2名おりましてより注目をしているのですが、中でも‘怪物’と称される球児の短い夏が今日終わりを告げました・・・
西東京大会の準々決勝が東京の神宮球場で行われ、昨年優勝校の早稲田実業が八王子に4-6で敗戦。2年生の‘怪物’清宮選手の甲子園出場は成りませんでした。。。1年生の時こそ出場は成ったものの、これで2年生では甲子園に出られない事に。厳しい世界ですね。。。
この日の清宮選手の結果は2打数1安打。3回に見事右中間へ2塁打を放ちましたが、1回1死2塁、5回2死1塁といずれも走者を置いた場面では勝負を避けられフォアボール。3点差を追う9回は、1死1・3塁のホームランで同点というチャンスで打席に立ちましたが・・・惜しくもフェンス手前で失速してライトフライに(><)犠牲フライで1点を奪うにとどまりました。
清宮選手の父親が、ラグビー界の名将ヤマハ発動機ジュビロの監督である事は有名ですが、実は母親も慶応大学在学中にゴルフ部主将を務めるなど、まさに文武両道の血を受け継いだサラブレッド的存在なのです。まだ2年生にもかかわらず、高校通算本塁打の新記録樹立は確実と言われる逸材!来年是非とも甲子園での活躍に期待したものですね!
夏の闘いはもう始まっているのですが、今更ながらの春の祝勝会を今日ようやく行えました。病気の人間が居たり、旅行へ行く人間が居たり、また帰って来たマスターの長期出張だったりと(^^;)中々全員の日程が合わなくて。もう夏の抽選会時と一緒で良いのでは?という意見もありましたが、やっぱり祝勝会は祝勝会!なんせ僕は負け頭ですからね(**)負けておいてやらないわけにはいかない(^^;)
先にBMに行きまして開店準備を済ませまして、今回は20時に予約を取りまして全員が初めて行く鰻屋さんでの食事会を!この時期やっぱり鰻食べたくなりますよね(^^)来週だったら「土用の丑の日」でとても予約なんて取れなかったでしょうから、やっぱり今週にしておいて良かった。
初めて行ったお店でしたが、老舗の鰻屋さんの雰囲気は全く無いモダンな店構えで。店員さんも、店長さんを始めみんな若い方ばかりでした。そして鰻の創作料理とも言うのでしょうか?斬新なメニューが目について面白かったです。1番惹かれた「鰻のしゃぶしゃぶ」は・・・あまり他のメンバーの賛同を得られず今回食べられませんでしたが。。。
でも他にも、「鰻の焼売」だったり、「鰻の串カツ」だったりと、食べた事が無い鰻のメニューがいくつもありました。若いのに工夫しているんだなぁとその研究熱心さに感心。「鰻の焼売」は食べてみましたけれど・・・う~ん・・・これなら普通の焼売の方が良いかな?といった感じでしたけれどね(^^;)
そんな中、勝者のまた帰って来たマスターは大好物の「鰻の肝焼き」をムシャムシャと!もう1人の勝者のヒクソンも負けじと食べております。僕とレジェンドさんは肝焼きは食べられませんのでその分も(^^;)というかレジェンドさんは魚自体が得意ではありませんから、前半はずっと「ポテトサラダ」を食べていましたね(^^;)
今日で4連闘となりましてさすがに不調気味の盆暮れーさんは、思うようにお酒が進まず(**)昨日朝までシャンパンを飲み続けていたというリトルギャングは、やはり若さでしょうか?二日酔いだと言いつつも、「迎え酒だ」と言ってサントリー角瓶の<ハイボール>をグイグイと飲んでおりました(^^;)ちなみに僕は<ウーロン茶>で。
1時間半を経過した頃、時間が掛かるというので早目に締めの「鰻丼」をオーダー!結果・・・「鰻丼」は美味しかった!脂が乗っているタイプなので好みは分かれると思いますが、僕とレジェンドさんは美味しくいただきました(^^)また帰って来たマスターはお好みではなかったようでしたが。。。また帰って来たマスターにお褒めの言葉をいただくのは至難の業ですから、お店の方どうかお気になさらずに(^^;)
といった感じで祝勝会1次会の食事会は終了。ここからは3手に分かれまして、僕は仕事に、リトルギャングはBM前で山君と待ち合わせをして何処かへ旅に、盆暮れーさん&レジェンドさん&ヒクソンはまた帰って来たマスターのお店へと行かれました。ヒクソンは恐らく次に会う時まで持たないな(^^;)僕も今日はまた帰って来たマスターとヒクソンの祝勝会ですから、ヒクソンがまだ元気なうちに合流しに伺いたいと思います!
営業を開始致しますと、元洋食屋マスター、T・Vさんがいらしてくれまして、新助っ人2号&3号も来てくれたので合流しに行きたかったのですが・・・乾杯のお酒を頂戴していたのでちょっと出れないなと思いレジェンドさんへ電話を。すると・・・今日また帰って来たマスターのお店大繁盛だそうで「大丈夫だよ!」と。ご繁盛なら良かった良かった(^^)
ヒクソンはまだ潰れてはおりませんでしたが、お腹が痛いと正露丸を呑みにBMへ降りて来ました(^^;)明らかに食べ過ぎだよ(**)肝焼きだけで5本ぐらい食べていたからな。また帰って来たマスターの胃腸の強さは偉大です。そのまた帰って来たマスターはもう酔い潰れているそうですけれど(^^;)
知り合いの方5名様がいらしてくれた後、祝勝会組凱旋帰還!ヒクソンは予想通りもう限界寸前でしたので、<ウンダーベルグミルク>を。これは胃腸にも良いですからね(^^)そのおかげか・・・2杯目をお代わりしてちょっと復活しておりました(^^)そしてここから今日はまた帰って来たマスターのお店の酔っ払い女の子軍団がいらして賑やかに?というかやかましく(**)
特に舞祭組ちゃんは酔っていたねぇ(^^;)テキーラ祭りもしたの覚えているかな?恐らく明日あたりお詫びの電話が来る事でしょう(^^;)大丈夫、その後もっと大変だった子も居たから。。。今日は朝方介護のような時間帯が続きました。ドクターTさんと一緒にいらしてくれて酔っていたはずのセレブピーチちゃんがまともに見えたぐらいで(^^;)1人でいらしてくれたジョージさんや鉄人の遺伝子君といった男性陣には申し訳ないような感じでした。
鉄人の遺伝子君!最後新助っ人2号&3号を食事に連れて行ってくれてお世話になりましてありがとうございましたm(_)m今後も可愛がってあげて下さい(^^)僕は無事役目を果たして一件落着したのでゆっくり休ませていただきます。舞祭組ちゃんじゃない方の子のお詫びのメールを待ちながら(^^;)
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2016年7月22日(金) |
なにそれ?? |
営業中に女性陣から携帯を向けられまして、「顔のところにいる~!」とか笑われてなにそれ??と思ったら・・・ポケモンGOなるゲームだそうで。今日から日本で配信されたそうですね。勉強不足で全く知りませんでした。まぁガラケーの僕には関係無い話なのですが(^^;)
ポケモンGOを巡っては、ゲームに夢中になるうちに危険な場所に立ち入る恐れがあるなどとして、政府が20日に異例の注意を呼びかけるなど話題になっていたそうです。いつ利用出来るようになるか事前に明らかにされてなかった事も期待に拍車をかけたそうで。きっとニュースで流れていたのでしょうが、興味が無いので見ていなかったんだなぁ・・・
いくら出来ないとはいえ話題に乗り遅れてはいけないので調べてみますと、ポケモン・任天堂・Nianticによるスマートフォン用アプリ、ポケモンGOは、今日から日本国内での配信が開始。同作は、ポケモンと位置情報ゲーム「Ingress」を掛け合わせた物との事。全く分からん(**)
スマートフォンの位置情報を利用しており、プレイヤーが実際に外に出て移動することでポケモンを見つけられるそうです。目標は、原作「ポケットモンスター」と同じくポケモン図鑑を完成させる事なのだとか。また、特定の場所が「ポケストップ」と呼ばれる重要なスポットになり、実際に立ち寄る事でモンスターボールなどのアイテムを獲得できます。「ポケストップ」は世界中のあらゆる場所に存在し、自分の足で移動する事が重要なゲームなのだそうです。
日本よりも先に海外の一部地域で配信を開始しており、北米ではデイリーのユーザー数がゲームアプリで歴代首位になるほどの人気に。有名人のプレイ動画が話題になったり、レアポケモンを求めてニューヨークではセントラルパークに人が殺到したりと、配信を開始した国では様々な社会現象を引き起こしているそうです。
前述通り、日本でも内閣サイバーセキュリティーセンターが、プレイにあたっての注意事項を呼び掛けるなど、配信前から大きな波紋を呼んでいたそうです。僕は全く知りませんでしたが・・・(^^;)
先行配信された海外では、事故や不法侵入などの問題が相次いでおり、世界遺産の保存に関わる人や、震災遺構を抱える東日本大震災の被災地からは、同様のトラブルを危惧する声も聞かれているそうです。そんなに面白いものなんですかね??やりたいとは全く思いませんが、飽きっぽい日本人にどれだけ広まるのか見守ってみましょうか。
昨日の余韻で仕込みに追われる中、今日は‘金星’君がいらしてくれまして幕開け。何やら仕事で良い事があったそうで!今日は奮発と1杯目から<ポールジロー 15年>をストレートで飲んでおりました。僕も乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mこういうお酒は美味しいねぇ(^^)
更に嬉しいニュースも聞かせてもらいました!あの大阪人が・・・今月1日に大出世したそうです!!‘金星’君曰く、かなり凄い事なのだとか!そうか、大阪へ帰っても頑張っているんだな大阪人(^^)6月に会ったのに何も言っていなかったからなぁ。嬉しくなってメールしてしまいましたが(^^;)折り返しの電話が掛かって参りました。
出ますと・・・酔っ払っている(^^;)「おめでとう!」と言わせてもらいましたが、何言っているかよく分かりません(^^;)‘金星’君にも代わりまして、2人は数年振りに会話を交わしたそうです。それもまた良かった良かった(^^)結局3度も掛け直してきて話したけれど、どう出世したかはよく分からず(^^;)とにもかくにもおめでとう大阪人!今年阪神は弱いけれど、、、仕事でうまくいっているなら良かったね(^^)
知り合いの方2名様、T・Vさんもいらしてくれまして、乾杯のお酒を頂戴しながらお話しておりますと、T・Vさんと‘金星’君も仕事上で繋がりが生まれたそうでお話盛り上がっておりました。恐らくBMで会ってから10年ぐらいは経過していると思われますが、今更仕事で繋がるなんて不思議なご縁ですね。良い方向へ進むのならば嬉しい事でありますが(^^)
個室に知り合いの方5名様がいらしてくれまして、カウンターには盆暮れーさんが2名様で来店。盆暮れーさん今週はご精勤ですね(^^;)レジェンドさんはまたもやうまく逃げたようですが。。。そして今日も乾杯の宴となりました。最近<シーバスリーガル ミズナラ>が2日に1本のペースで空いている(**)
上の階のママさん3名様、アウトローさんがいらしてくれた後には、こちらも昨日に続いての山君が来店。今日は・・・おっと!状態良いじゃないか(^^)最近素晴らしいね!当たり前だけれど(^^;)今日もこれ以上酔わないようにと、焼酎の水割りとチェイサーをお出し致しました。この組み合わせなら平気だからね(^^)
山君のもとに知り合いの女の子2名様が合流されまして、フードのオーダーも沢山いただきまして新助っ人2号はキッチンで奮闘。朝方には鉄人4名様とテキーラ祭りを繰り広げ、、、最後は酔っ払っている帰って来たミキティが辿り着いてミーティングをして終了。最後どうやって終わったかあんまり覚えていないな(++)テキーラも何気に今週3日で1本ペースです。。。
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2016年7月21日(木) |
盛大に(^^;) |
今日は皆様にお知らせさせていただきます。BMでも長年よくしてもらっております伝説の少女が、本日新宿にマッサージ店を開店致しました!また帰って来たマスターのお店を10年ほど前からご存知の方にとっては懐かしい女の子と共同で(^^)
開店のお祝いにお花を贈らせていただきましたが、お礼のメールをいただきまして無事開店に至ったとの事で良かったです(^^)BMの洗面所にもフライヤーを置きましたが、簡単にお店のご紹介をさせていただきます。お近くへ行かれた際は立ち寄ってあげて下さい!
{星の下の施術店}~新宿区西新宿7-1-8ヒノデビル4階。新宿駅徒歩3分だそうです。電話番号は03-6279-2880。11時~24時まで営業(最終受付けは22時半)。ホームページによりますと・・・
「お店の扉を開けた時からリラックスできる空間作りにこだわりました。床は畳、完全個室、自然な空間、匂い。スタッフは全員女性だけです」とあります。店長として伝説の少女の名前も載っている(^^;)あっ写真も!写り悪いけれど(^^;)伝説の少女頑張ってね!成功をお祈りしております。
さて今日は、大物のお誕生日お祝いという決戦の日。行く前から・・・軽傷で帰って来れれば良し。深手を負うのも承知の上といった感じ。。。いや、多分避けられないでしょう。とりあえず開店前に伺う事と致しました。以前話をしていた山君も参加する事となりまして(^^)これが吉と出るか凶と出るか・・・(・ ・?)
先にBMへ行きまして開店準備を済ませまして、満を持して出陣。丁度入り口で山君と居合わせまして一緒に入店致しました。あれ?まだ盆暮れーさんとレジェンドさんがいらしていないな・・・BM開店の為僕は1時間弱で失礼する予定ですが、これは盆暮れーさん&レジェンドさんは長くなってしまうかな・・・?
間もなく盆暮れーさん&レジェンドさんも合流されまして、乾杯も致しましてお祝いを!お誕生日おめでとうございます(^^)そして約1時間の時を過ごしまして、そろそろ僕は失礼しようかなと思っていたところへ・・・タイミング良く帰って来たミキティからもうBM前に居るとの電話が。会計は後程まとめてとして急ぎ失礼致しましたが、さて・・・軽傷で済ませてくれるかな?(^^;)
BMに到着致しますと、帰って来たミキティ一家が5名でいらしてくれておりました。お待たせ致しましたm(_)m開店準備は済ませていたのですぐにお迎え致しますと、知り合いの女の子2名様も来店。いきなりカクテル作りに追われる事となりました。
帰って来たミキティ一家、今日は先日の帰って来たミキティのお誕生日お祝いで食事をされたからの来店だそうで!相変わらずの仲良し一家で良いですね(^^)僕も乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m先程ワインも飲んできたけれど、やっぱりウイスキーが1番美味しいな(^^)
大八さん、新規の2名様もいらしてくれまして、大八さんからは新助っ人2号&3号にも乾杯のお酒を頂戴致しまして過ごしておりますと、また帰って来たマスターのお店から、「早締めになりそうなんですけれど皆さんでいらっしゃりますか?」との連絡が。もう23時半になりますけれど、まだお誕生日お祝い会続行中なのか??
レジェンドさんに確認の電話を致しますと、今出るところでこれから連絡を受けてまた帰って来たマスターのお店へ行かれるとの事。2時間以上も過ごして、、、これは軽傷で済まない事確定だな(**)僕も後程出られる状況だったらまた帰って来たマスターのお店へ行きますと返事を致しました。
その前に、大八さんがお誕生日お祝い会組と合流すべくまた帰って来たマスターのお店へ。BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんなどもいらしてくれまして、僕は出られない状況となりました。レジェンドさんにその旨連絡致しますと、「軽傷で済んでいないからここは任せてくれ」との事。やっぱりか(++)
1時を回りまして、盆暮れーさん&レジェンドさん&山君&大八さんが帰還。精算を致しましたが・・・予想以上の重傷でした。。。僕が帰った後、山君がシャンパンも入れたそうで(**)更にテキーラ祭りも繰り広げたとか(++)復習として山君から1杯頂戴致しました(^^;)盛大なお祝いとなったなぁ。
それからは女性陣が合流されまして、また帰って来たマスターもいらしてくれて、ミユーナ&サイレントちゃん&0ちゃんもいらしてくれて宴に。個室に人が溢れかえっております(^^;)そんな中連闘の盆暮れーさんはダウンされておりましたがzzz
朝方にはドクターTさん&セレブピーチちゃん&春の七草ちゃん、最後には珍しく酔っ払ってTもかちゃんもいらしてくれまして終わったのは7時前。。。フードのオーダーも沢山いただいて元気な女性陣が目立っておりました(^^;)男性陣はお疲れ気味で(**)そんな中レジェンドさん・・・うまく消えたな(^^;)1番の重傷者は、復活後意味なくお礼参りに付き合わされていた盆暮れーさんでしたね(^^+)
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2016年7月20日(水) |
行きたいなぁ(><) |
「ギラギラの夏、メラメラの闘い」、今年も新日本プロレスが総力を結集する‘真夏の最強決定戦’『G-1クライマックス 26』が始まりました!何の事だかお判りでしょうか?(^^;)プロレスファンでなければ?マークですよね(^^;)
プロレスファンではない方の為にご説明させていただきますと、『G-1クライマックス』とは、新日本プロレスが主催するヘビー級選手によるリーグ戦。新日本プロレスで開催される最大級の大会で、‘真夏の祭典’として知られております。
発案者は、当時の新日本プロレスの坂口征二社長。俳優の坂口憲二氏の父親でもあります。G-1は、競馬ファンとしても知られる坂口社長が、競馬のG-1レースから取って名付けられました。
1991年に第1回大会が開催され、毎年8月上旬頃に開催されております(2014年以降は7月中旬から開催)。当初こそ数日間の開催でしたが、近年では大会期間が約4週間程と長くなっており、業界の現状から「プロレス界で最も長く過酷なリーグ戦」との呼び声が高いです。
試合会場は、愛知県体育館・大阪府立体育館・仙台サンプラザホールなど、普段ビッグマッチでも使用する大中規模会場が選ばれ、優勝決定戦には両国国技館を使用するのが通例となっております。ただし、2014年に限り西武ドームでの優勝決定戦となりました。
そして近年8月8日には、必ず横浜文化体育館でこの『G-1クライマックス』が開催されているのです!僕もH井さんにチケットを用意していただきまして、過去数度行った事があります。昔はよくプロレスを観に行っていたものなんですがね。ここしばらくはご無沙汰で・・・
横浜に馴染みの深い大日本プロレスはよく横浜文化体育館でビッグマッチを行うのですが、何故か新日本プロレスは年に1度のこの8月8日にしか来ずで、、、子供の頃からの新日本プロレスファンの僕としては大事な日なのであります。
それが今年は!「チケット取れたよ!」と知り合いの方が今日報告にいらしてくれました!それもリングサイド最前列という夢のような席で!今新日本プロレスは老若男女問わずの大人気で、チケットの入手は相当困難なのです。そんな中リングサイド最前列の席・・・これは是が非でも行きたいところ(><)
でも・・・その日は前々から予定が入っているんですよね(**)知り合いの方からかなり前から「チケット持って来ようか?」と言われていたものの、まさか本当に持って来て下さるとは思っていませんで(**)日曜日なら良かったのに。。。知り合いの方には、「しばらく調整の為時間を下さい」とお答えさせていただきました。行きたいなぁG-1・・・
そんなやりとりがあったのが朝方4時頃。今日はまったりと終わるかなぁと思っていましたら・・・そこから盆暮れーさん&レジェンドさんが4名様でいらしてくれまして宴に!水曜日だというのにお元気な事で(^^;)まさか今日この時間からいらっしゃるとは思わなかった(^^;)
乾杯に次ぐ乾杯を繰り返させていただきまして、レジェンドさんも今日はご機嫌(^^)新助っ人1号と共にたっぷり飲ませていただきましたm(_)m最近盆暮れーさんも朝方お元気だな(^^;)前半新助っ人2号の彼女2名様、T・Vさんご兄弟などとバーっぽく過ごしていたのが嘘のような宴のひと時でした。
明日は大物のお誕生日お祝い会を控えておりまして早出です。出勤前に盆暮れーさん&レジェンドさん&山君とご一緒に行く事になっておりまして。僕は店開け前にお先に失礼させていただきますが、他のメンバーは残されるだろうから深手を負いそうだなぁ・・・
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2016年7月19日(火) |
せっかくお酒抜いたのに・・・ |
皆様久々の連休は如何お過ごしでしたでしょうか?僕は1日目の日曜日はゆっくり静養致しまして、昨日の海の日は、いやいやながら暑い中人混みにまみれ出掛けて参りました。
しかし車のエアコンが故障してしまい、この暑さではとても遠出は出来なかったので、下の娘を連れて近くのみなとみらいコスモワールドへ。身長が伸びた下の娘は初めてジェットコースターに乗っておりました。相変わらず休日のみなとみらいは凄い人出でした(**)
海の日とは全く関係無い陸地での休日となりましたが(^^;)そういえば来月11日には、今年から制定されました山の日があります。お盆前であまり意味の無い祝日のような気が致しますが・・・それにはわけがあるようで。
まず山の日ができた理由には、主に「日本山岳会」という団体が絡んでいるそうで。2010年にいくつかの山岳関係の団体と共に、山の日制定協議会なるものを結成し、「山の日という祝日を作ろう!」と活動を行っていたそうです。
ちなみに山の日には、『山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する』なんて趣旨があるそうです。条例で独自に山の日を制定していた地方自治体は結構あったそうですがね。しかし海の日だの山の日だのといちいち祝日にしていたらキリが無いような気もしますが・・・
何故8月11日になったかといいますと、実は最初の候補の日は、6月上旬・海の日の次の日・お盆前辺りだったそうです。山の日制定協議会も各地の山開きに合わせて6月の第1月曜日を推していたそうなんですが。
どうやら6月は反対意見が多かったみたいです。お盆前ですと、元々前後休みの企業も多く、8月11日だと企業などへの影響も少ないとの事で。学校も夏休みですし、6月と8月を比べると社会的影響が8月の方が少ないという事で8月になったそうです。6月の方が全然良かったですが・・・今年はお盆休みの決め方に苦労します(**)
コスモワールドへ行った後には、帰って来たミキティのお誕生日お祝いにも従業員を連れて行けまして(^^)その後URIDURIで食事をして帰宅致しました。しかし・・・昼間の暑い中から動きっぱなしだったのが下の娘にとっては裏目に(**)
まだ体調が完治していない中無理させてしまったからか、今日になってまた高熱を出してしまいました。。。病院へ行きますと、今度はヘルパンギーナなるものに罹ってしまったとの事(**)なんだヘルパンギーナって?と思って調べてみますと・・・
毎年7月ごろをピークとして4歳以下の小児、特に1歳代に流行する事が多い夏風邪の代表的疾患だそうです。高熱と口腔内の発疹ができるのが特徴で、原因ウイルスは多種類ありますが、多くはコクサッキーAウイルス(CA)、特に4、6、10型が多いと言われております。その他CA2、3,5、8、16型、コクサッキーBウイルス、エコーウイルスなどもヘルパンギーナを起こす事があるそうです。
2~4日の潜伏期の後、突然の高熱で発症し、幼少時では痛みのために水分摂取が不足し、高熱とも相まって脱水症状を起こすので注意との事。でも一般的には数日の経過で回復し、予後は良好との事でこちらはひと安心。
ただし大人が感染しないというわけではないそうで・・・大人が感染する場合は、抵抗力が落ちている時と考えられると書いてありました。子供から感染する事が多く、熱が39度を超えて重症化する場合もあるので注意が必要とも。感染するわけにはいかないから、しばらくは隔離生活だな。。。
そんなこんなで慌ただしく過ごしながら連休明けを迎えたのですが、早速獣医Oさんがいらしてくれまして乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mその後T・Vさんとも合流され、仲良く多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へ。獣医Oさんもう眠いとおっしゃっていたんですけれどね(^^;)
再びBMに戻っていらしてくれますと、今度は一転元気になられておりまして(^^;)「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」も召し上がられておりました!知り合いの女の子1名様、2名様とも仲良くお話されてからお帰りに。女性陣に囲まれて楽しそうでしたね獣医Oさん(^^)
連休お酒を抜きまして、今日も5~6杯しか飲んでいなかったのですが、成り行きで新助っ人2号とBMアフターへ行く事に。一度連れて行ってあげたいなと思っていたバーだったのでそれは良かったのですが、結果飲み過ぎてしまいました(**)連休せっかくお酒を抜いても結局今日飲み過ぎたら意味ないな。。。
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2016年7月16日(土) |
週末街は賑やかに(^^) |
マツダオールスターゲーム第2戦が、今日横浜スタジアムにて行われました。心配された天候にも恵まれまして(^^)後でBMにいらしたお客様からも、「今日オールスター観に行って来たよ!」という声が多く聞かれまして!盛り上がっていたようですね(^^)
試合は両リーグを代表する選手達のホームランが飛び交う乱打戦で、観に行かれた方達も野球の醍醐味を十分に楽しめたのではないでしょうか(^^?)
地元横浜DeNAの筒香選手もホームランを打ちましたし、MVPには・・・ファン投票1位で選出されました大谷選手が、ホームランを含む3安打2打点の活躍で選ばれました!
しかしこの大谷選手は本当に凄い!投手部門でファン投票、選手間投票で選出されていたのですが、指先のまめをつぶした影響で打者として出場。‘5番指名打者’で先発し、2点を追う5回には自身オールスター初となる左中間へのホームラン、7回には先頭打者としてヒット、1点を追う8回には同点打と、まさしく八面六臂の大活躍!
こんな選手今まで見た事ありません!投手と野手の二刀流として十二分な活躍を示しております。‘モノが違う’とはこういう事を言うのでしょうね。投げては160キロ超え、打っては3割二桁本塁打と、前例が無い以上、もはや野球界史上最高の選手と言っても過言ではないでしょう。まだ弱冠22歳とは末恐ろしい・・・
ホームランもそうですが、横浜の夜空には本物の花火も打ちあがり、オールスターゲームと‘サマコン’効果で夜の街も絶好調と!今週末は賑やかな関内となったようです(^^)有り難い事ですね。
BMにも開店早々からお客様がいらしてくれました!今日は伝説の少女からご来店の連絡がありまして早出を致しましたが・・・昨日のSMさんサッカー仲間の方に続いて一向に来ない(^^;)今日も仕込みが進んじゃいましたね。
遅れてようやく現れた伝説の少女!先日の誕生日のお花のお礼にと、お菓子を持参でいらしてくれました。相変わらずしっかりしていて素晴らしい(^^)遠慮なく頂戴致しますm(_)m次は来週、新規開店のお店のお祝いしなくちゃね!
女医Nさん2名様もいらしてくれまして、伝説の少女のお席と共に乾杯のお酒を頂戴しておりますとm(_)m電話をいただいてドクターTさんも来店。こちらでも乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m早くもカウンター3ヶ所でお酒を(^^;)伝説の少女のお礼参りに付き合うつもりだったけれど、ちょっとお酒のペースが早いな・・・
そこへいらしてくれたのは!伝説の少女とは旧知のまた帰って来たマスター。池さん、T・Vさんもいらしてくれて早い時間帯から忙しくなって参りましたので、伝説の少女のお礼参りはまた帰って来たマスターにお任せ致しました(^^)そして心置きなく乾杯を(^^)
また帰って来たマスター&伝説の少女が多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へと旅立った後、ナイスな若頭&若手3名様、歯科医Tさん2名様が来店。色々重なった効果なのか?今日はBMにしては珍しく出だしが良いです(^^)
戻っていらしたまた帰って来たマスター&伝説の少女が、今度はT・Vさんもご一緒に帰って来たミキティのお誕生日お祝いにと旅立たれますと、久々の天使の恵ちゃんが来店。ここでは乾杯に<ムルソー>を頂戴致しましたm(_)mやるな天使の恵ちゃん・・・!新助っ人1号&2号はもちろん初<ムルソー>!こんなワイン滅多に飲めませんからね。良い経験になった事でしょう。
更に知り合いの方、クリリンさん&舞祭組ちゃんがいらしてくれまして後半戦へ突入!アフターの知り合いの方6名様もいらしてくれました。ここはいつもテキーラ祭りを繰り広げられるところ。結構お酒飲んでいるしチャンポンですから、まだちょっと早いなぁ・・・と思っていたら・・・テキーラ祭りならぬ<ジャックター>祭りに(**)余計辛い。。。
そこへ知り合いの方4名様もいらしてくれまして店内ほぼ満席となりました!行けるようなら僕も追っかけで帰って来たミキティのお誕生日お祝いに顔出そうかと思っていましたが、嬉しい悲鳴で到底無理。ごめんね帰って来たミキティ、、、連休中に従業員連れて改めて伺います!
その後また帰って来たマスター&T・Vさんも戻っていらしてくれまして、盆暮れーさん2名様、近くのママさん、ジョージさんなど朝まで楽しい宴に(^^)連休前盛り上がって良かった!明日明後日は連休を頂戴致しますm(_)mゴールデンウィーク以来の祝日ですね、皆様も良い連休をお過ごし下さい。
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2016年7月15日(金) |
今年も |
凄かったですね昼過ぎからのゲリラ豪雨(**)雷鳴でビックリして目を覚ましまして窓を開けますと、凄い勢いで雨が降っておりました。さすがの僕もこれは行かなければと、車を出して下の娘を迎えに行きました。車も前が見えないぐらいで結構危険でしたが。。。
横浜では、1時間に81ミリと観測開始以来3番目となる記録的な大雨となったそうです。ニュースを見ましたら、みなとみらいや桜木町駅が映し出されていて、マンホールが浮き上がったり家屋が浸水したりしておりました(**)BMも1階なのでちょっと心配しました・・・幸い大丈夫でしたが。
明日オールスターゲーム第2戦が行われる横浜スタジアムでは、今日予定されていた「マツダオールスターエクスペリエンス 2016 in YOKOHAMA」が中止に。。。せっかくの機会でしたが、この記録的豪雨ではそれも仕方ないでしょう。
球界史上初の試みとなる‘オールスター前夜祭’として、第1戦の福岡ヤフオクドームのパブリックビューイング、シンガー・ソングライターの秦基博氏のライブ、DeNA選手のトークショーの他、様々な参加者体験型イベントなどを予定。前日から夜通しで準備が進められていたそうですが、今日はこの雨模様となってしまい、、、ベンチ内も浸水。数センチの水が溜まる事態となったそうです。
ポンプ機で排水作業を行ったり懸命な努力をしたそうですが、来場者の安全性も考慮の上やむなく中止が決定。それでも多くのファンが開門を待つ列を作っていたそうですが、致し方ありませんね(**)しかしあのゲリラ豪雨にもかかわらず、ファンが列を作って開門を待っていたというのが凄い・・・
BMはご予約をいただいておりましていつもより早い開店となりましたが、開店時間の頃にはすっかり雨も止んでおりまして良かったです(^^)しかし待てどもご予約のお客様がいらっしゃらず(・ ・;)SMさんサッカー仲間の方なのですがね(^^;)おかげで仕込みが万全に仕上がりました。
結局いつもの開店時間頃にご予約のSMさんサッカー仲間の方ご来店。懐かしい方もご一緒でした(^^)伺いますと、帰って来たミキティのお誕生日お祝いに行かれてシャンパンを飲まれて遅くなったそうで。そういう理由なら仕方ないですね(^^;)そうだ・・・僕も今日行けるようだったらお祝いに行かないと!
乾杯のお酒を頂戴しながらSMさんサッカー仲間の方と談笑しておりますと、ジェニーちゃんから電話が。「これから8名入れますか?」との事。そうか・・・今年もこの季節か・・・。ジェニーちゃん頑張っておりますね(^^)しばらく致しますと、お揃いのTシャツを着てジェニーちゃんが誘導してお客様がいらしてくれました。
今までURIDURIで大宴会だったそうで!所謂‘サマコン’というやつ。この日の為にずっと準備してジェニーちゃん頑張っておりましたからね。日本各地から相当数の方が横浜にいらしておりますから、今日は関内の飲み屋中が賑わう事でしょう!そして結局9名様となりまして、個室とカウンターに分かれてお入りいただきました。
当然皆様BMは初来店。近くのホテルからバラバラに駆けつけていらっしゃりまして。ジェニーちゃんは誘導を終えると、また慌ただしくURIDURIへと戻って行きました。ご紹介ありがとうございましたm(_)m明日も大変だろうけれど頑張ってね!その前にいきなりの団体さんで僕も頑張らないと(^^;)個室に新しいスポットクーラー入っていて良かった(^^)
その後T・Vさん、池さん、リピーターの方もいらしてくれまして、団体さんがお帰りになられて落ち着いた後、T・Vさんから乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mこの1杯は美味しかった(^^)新助っ人2号&3号も来てくれまして、ようやく店内落ち着いて参りました。万全に仕込んでおいた氷の仕込みももう一度です!
ここで水曜日に続きましてTOKIOさんのお誘いに乗せられてしまいまして、、、ちょっとだけ多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店に顔出しに。鉄人もいらしておりまして、その後5名で鉄人のお店へと移動されまして、僕も一緒にとお誘いをいただいたのですが・・・一度BMへ戻る事に。結果これが大正解でした!
久々の知り合いのご夫婦、盆暮れーさんなどがいらしてくれておりまして、乾杯に次ぐ乾杯でとても出られる状態ではなく。居なかったら恨まれるところだった(^^;)知り合いの女の子も到着してフードのオーダーも沢山いただいて、リピーターの2名様、知り合いの方2名様も来店。ここでも乾杯を繰り返させていただきまして、時刻はもう早朝。
一応鉄人に電話を致しますと・・・「まだみんなで待っていますよ!」との事(^^;)嘘でしょ(**)まだ出られませんので、改めてもう一度ご連絡する旨お伝え致しました。TOKIOさん達もお元気だなぁ(^^;)今週飲みっぱなしだと思うのですが・・・
新助っ人2号&3号に任せられる状態となりまして鉄人にご連絡致しますと、さすがにもうお店は出られて近くのバーにいらっしゃるとの事。TOKIOさんが電話に出なくなっておりましたので、逃げたと思われたら嫌だなと思って一応駆けつけました。が・・・着いたら鉄人居ないし(++)TOKIOさんは潰れているし(^^;)でしたので、良い機会だと1杯飲んだ後帰って来たミキティのお祝いに伺いました。
帰って来たミキティも潰れておりましたが(^^;)30ちゃんに強引に起こされお茶で乾杯!明けてお誕生日おめでとう(^^)でもまた改めて来るね(^^;)という事で同席していたレジェンドさんとBMへ戻りまして、最後は新助っ人2号&3号も一緒にみんなで乾杯してお開きとなりました。
やはり今日は街中が盛り上がっていたようでしたね!明日は晴れそうだからオールスターゲームも横浜スタジアムで開催されるでしょうし、花火も打ちあがるし、今日以上に街が盛り上がるでしょう(^^)BMも肖りたいものです。
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2016年7月14日(木) |
かえってすいません・・・m(_)m |
今日はBMで助っ人として長年頑張ってくれておりますTもかちゃんのお誕生日!30何歳になったのかな?(^^;)今年はたまたま木曜日という事で普段なら出勤予定なのですが、前々からお休みを取っておりまして今日は新助っ人1号&2号との3人体制で臨みました。Tもかちゃん今日は飲む気満々なのかな(^^?)
昨日いらしてくれましたARBさんと、サプライズで出陣しようかとお話していたのですが、ARBさん23時ぐらいまでは東京で飲み会が入っているとの事で、とりあえず僕はBMにて待機致しまして前半助っ人陣が来る前に仕込みに精を出しました。いつでも出掛けられる体制をとっておかないといけませんからね(^^)
まずいらしてくれたのは、いつもお世話になっているメーカーの方。酒屋さんより下の娘が入院しているとの情報を聞きつけまして、お気遣いいただきお見舞いの品を頂戴致しましてm(_)m無事退院できたとの報告をさせていただきました。お気遣いありがとうございましたm(_)m
退院祝いも兼ねてという事で乾杯もさせていただきました。最近ずっと多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店のキャンペーンに協力して<シーバスリーガル ミズナラ>を飲んでいるのですが、いらしてくれたメーカーの方と会社が違うのでこの時は<グレンフィディック 12年>で(^^;)久々に飲みましたが、<シーバスリーガル ミズナラ>も良いけれどやっぱり<グレンフィディック 12年>も美味しいですね(^^)
続いて早い時間帯に珍しく獣医Mさん2名様、リピーターの方もいらしてくれました。リピーターの方は、先日新助っ人3号と話したのが楽しかったからとまたご来店下さって!そういうお話を伺いますと僕も嬉しいですね(^^)残念ながら今日は新助っ人3号お休みでしたが(**)明日ちゃんとご報告させていただきます!きっと喜びますよ(^^)
今日は仕事お休みの知り合いの女の子、新規のお客様もいらしてくれる中時刻は0時を回りましたが、まだARBさんから連絡がありません。23時頃一度ご連絡いただいて、0時頃に関内へ着くとおっしゃっていたのですが。今日は行けそうもないかな・・・?Tもかちゃんの事ですから、多分忙しいと思いますしね(^^;)
ARBさんが連絡を下さいましたのは、0時半前。「どうする?ちょっとだけだけれど行く?」と言っていただいたのですが・・・乾杯のお酒を頂戴していてちょっと忙しかったもので、残念ながら今回は中止とさせていただきました。お祝いしたかったんだけれどなぁ(^^;)こればっかりは仕方ないですからね。僕1人じゃ行けないし・・・
すると1時過ぎ、なんとTもかちゃんが知り合いのお客様と3名様でいらしてくれました!来てくれたんだ・・・なんだかかえって申し訳ないm(_)mカウンターが混んでおりましたので、個室にお入りいただきとりあえず従業員からのプレゼントをお渡しさせていただきました!何も出来ませんでしたが・・・おめでとうございます(^^;)
予想通り今日は飲んだみたいでほろ酔いのTもかちゃんは、珍しく<アプリコットクーラー>をオーダー!知り合いのお客様の計らいで、僕も乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mしばし個室で一緒に過ごさせていただきました。「4種のソフトジャーキー盛り合わせ」を物凄い勢いで食べるTもかちゃん、結構飲んでいるね(^^;)
しばしと書きましたが、カウンターと往復を繰り返しながら4杯もお酒を頂戴致しましてm(_)mカウンターでも乾杯のお酒を頂戴致しましてちょっと飲み屋の女の子気分で慌ただしく行き来を(^^;)BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれましたが、今日は多少愛しさと切なさと心強さとちゃんこれからネイルをやるそうで気がつくとBBさんの隣に知り合いの女の子が座っておりました。ご馳走にもなって良かったね(^^)BBさんに感謝!
そんな紳士なBBさんがいらっしゃるところへ、同じ年でBMで仲良くなられましたARBさんが3名様で来店。お互い体調も気遣い合いながら、Tもかちゃんへもお祝いの言葉を掛けて下さっておりました。50代の昔ながらの格好良い飲み手のお二人です(^^)そんなお二人を操るTもかちゃんも相変わらず凄い・・・酔っていても愛想の良さは変わらず、天性のものですね・・・
知り合いの方もいらしてくれまして、こちらでも乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mネイルをしている多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へ差し入れに行きますと、知り合いの女の子2名様がいらしてくれたとの報告が。久々にお会い致しました(^^)「スンドゥブ小鍋」をご所望でしたが、URIDURIとの兼ね合いもありましてもうとっくにグランドメニューから外しておりまして(**)そんなに久し振りの来店でしたっけ??
辛い物が食べたい!との事でしたが、トイレへ行かれますと張り紙を見て気が変わったようで、「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」をオーダー!他に「自家製和風ピクルス」、「海老と野菜の生春巻き」のオーダーもいただきました。すると今度はサイレントちゃんから電話が!そして数分後、ドクターTさん&セレブピーチちゃんと3名様でいらしてくれました。
知り合いの女の子2名様のお席と共に、ドクターTさんからも乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m今日はセレブピーチちゃんと共にサイレントちゃんも結構仕上がっておりましたね(^^;)なんでもBMにいらしてくれる前に日本酒を飲んだそうで(**)明日もお仕事のドクターTさんがお先にお帰りになられた後、再び戻っていらしたBBさんが捕まっておりました(^^;)
でも最後はBBさんが面倒を見て下さいまして無事定時過ぎに解散。Tもかちゃんも無事帰れたようで良かったです(^^)お祝い行けなかったのに逆にいらしてもらっちゃって・・・今度何かの形でお返しさせていただきますm(_)mマイマイ&RUNAちゃん、ミントちゃん、Tもかちゃんと終わって、、、後は週末の帰って来たミキティだな!今週は女の子のお誕生日が多いです(^^;)
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2016年7月13日(水) |
導入 |
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プライベートでもBMでも、新たな機器を導入する事と致しました。まずプライベートでは、右写真のアイコスを買いまして家で吸う事に。先日下の娘が気管支炎を患いまして、両親や従業員から家でタバコを吸うのをやめるように懇願されまして。仕方なくではあったのですが・・・しかしこのアイコス!吸ってみたら今までの電子タバコとは違ってかなりの優れものでした(^^)
2015年に、フィリップモリス社から発売されましたヒートスティック型タバコのアイコスは、発売早々話題を呼びました。BMでも吸われている方多いですからね。それまでに発売されておりました電子タバコは、今では吸っている方ほとんど見かけませんが。今までにない充電式最新タバコを、フィリップモリス社は2500億円もの開発費をかけて作り出したそうです。そのほとんどは臨床実験に使われたそうですが。
今までの無煙タバコとはまた違って、デザイン性も高くタバコの煙や有害物質などで周りに気を使っている愛煙家にとって画期的なこのアイコスを、今日はちょっとご紹介させていただきます!
まず電気加熱で燃やすのではなく、適度な温度で加熱しているため嫌な煙が出ません。多少の煙は出ますが、今までのタバコとは違い水蒸気が出ます。その水蒸気もすぐ消えますので、周りから煙たがられる事も少なくなるのではないでしょうか。
多少の独特な臭いはありますが、今まで服や髪の毛についていたヤニ臭さなどのタバコの臭いはしません。周りが気にする煙や臭いが改善される事は、愛煙家にとって嬉しい事ですね(^^)
煙が出ない、灰が出ない、火を使わないのに、有害物質も少ないそうです。また、アイコスには、今まであった何ミリといった表示がありません。タールやニコチンの量は着火した際に測定しているそうですから、着火しないアイコスはニコチンの量を測れないのかもしれません。
ですがアイコスは、紙タバコに比べて約90%ほどの有害物質が大幅に削減されているそうです。煙から出ている有害物質も、アイコスは水蒸気なので大幅に削減できております。
何より今まで出た電子タバコと違うのは・・・ちゃんとタバコ感がある事!カートリッジに入れて吸うので副流煙も出ず、正に子供がいる家庭には打ってつけです!
デメリットといえば、1本の量が少ない事、充電式なので連続で吸えない事、ちょっと重い事がありますが、それぐらいは我慢しなければいけませんね。願わくばもう少し値段が安いと助かりますが・・・
タバコまで充電して吸うようになるとは(^^;)時代も変わったものです。近々アイコスが席巻する時代が来るのかもしれませんね?とりあえず僕は家ではアイコスを愛用していきたいと思います!便利な物が出たものだ・・・!
昨日の「第2火曜日の会」の際には残念ながら間に合わなかったのですが、、、今年新しく左写真のスポットクーラーを買い換えまして今日入荷致しました!
毎年夏になると個室にスポットクーラーを置いているのですが、試しに調べてみたところ・・・より機能が良いものが出ていたので(^^)
今回買いましたスポットクーラーは、スリム型でスタイリッシュで、省スペースデザインなのにパワフルで高機能!暑い夏の日も待たせずヒンヤリとした気持ち良い風を送ってくれる優れものです!
水が気化する際に熱を奪い取る原理を利用した水冷式の冷風機。自然で爽やかなマイナスイオンを含む涼感溢れる風を送ってくれます。今年の夏は今までよりもより快適に個室でのひと時をお過ごし下さいませ!
さて今日は、T・Vさんなどと前半を過ごした後、TOKIOさんに騙されまして多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店に集合させられましたが(^^;)後で5名様となっていらしてくれまして宴を開きました(^^)よく飲んだなぁ・・・(**)知り合いの女の子2名様、ARBさん2名様、知り合いの女の子などもいらしてくれましたが、散々飲んだ挙句最後は真面目なミーティングも。
明日はTもかちゃんお誕生日という事で、ARBさんとサプライズ出陣しましょう!と約束致しましたが・・・果たして行けるかな(^^?)きっと我々が行かなくても満席だと思いますがね(^^)
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2016年7月12日(火) |
変わったか!?山君(^^?) |
ビール大手5社が今日発表したところ、ビール・発泡酒・第3のビールを合わせたビール系飲料の今年1月~6月の出荷量は、前年比1.5%減の1億9278万ケース(1ケースは大瓶20本換算)で、上半期としては4年連続で過去最低を更新したそうです。
出荷量の内訳は、ビールが49.6%、発泡酒が14.0%、第3のビールが36.4%。ビールはBMの生ビールとしても使用しておりますサントリーの<プレミアムモルツ>やサッポロの<黒ラベル>が好調で、前年比0.4%増となり2年振りに増えました。ちなみに発泡酒は前年比8.8%減で、第3のビールも1.0%減となりました。
会社別のシェアは、アサヒが前年比1.1ポイント増の39.2%で7年連続の首位。やはり<スーパードライ>は不動の人気なのですね・・・。サントリーは0.5ポイント増の16.0%で過去最高となり、サッポロも0.4ポイント増えて11.9%でした。業界第2位のキリンは1.9ポイント減の32.1%で過去最低となりました。主力ビール<一番搾り>は47都道府県別の味が人気を集めましたが、他の商品の販売が振るわなかった結果で。
ビール系が減る中で、ハイボールや低アルコール飲料、ワインなどの需要は拡大しております。ウイスキーなどの洋酒と合わせた出荷量は、2010年から2015年までに3割も伸びたそうで。特に飲食店では、ハイボールが浸透しております。
乾杯の1杯目はビールという暗黙の了解が、今やハイボールで乾杯という傾向が広まっているといいます。確かに・・・BMでもその傾向は見られますね。最近ハイボールのオーダーが多くてソーダの出方が凄いですから!飲み方にもその時代時代でブームがあるものです。メーカーもハイボールのPRに躍起になっておりますから、このハイボールブームはしばらく続きそうですね。
今日は恒例「第2火曜日の会」の日!暑い時期ですので、サッパリ系&スタミナ系の料理を取り揃えて皆様のお越しを19時よりお待ちしておりました。新助っ人2号&3号も早出で来てくれて準備万端の中、続々と会のメンバーが到着!続々とは良かったのですが・・・あれ?お食事をお出しし始めた頃から予約より人数が多いのに気づきました(^^;)
結果予約より約倍の方々がお集まりになりましてキッチンは一大事(^^;)毎回人数は変動するので3名分ぐらいは余計に食材を用意しているのですが、この人数は予定外だった(**)でもこんな時でも対応しなければいけませんので、急遽お薦めメニューも取り入れましてメニュー数も増やしましてのラインアップに変更。僕はキッチンに釘付けになりそうですから、新助っ人2号&3号にも頑張ってもらいましょう!
まずは前菜として、「ブロッコリーと4種の豆のレモンサラダ」、「冬瓜とイカのマリネ」、「炙りスモークサーモンのカルパッチョ」、「鶏肉と枝豆の中華和え」とサッパリ系の4品をお出し致しまして、急遽メニューに加えましたお薦めメニューの「うなぎの蒲焼きスライス~鰻巻き仕立て~」も。この時点でキッチンの中は真夏並みの猛暑です(**)
店内も2台のエアコンを強風でフル稼働しておりましたが、人数入りまして換気扇を回しますとどうしても個室内が暑くなってしまって。。。昨日のうちに個室用の冷風機を出しておけばよかったと反省(><)今週末には新しく買いました最新の個室用冷風機が届くのですけれどね。
やはりビールとハイボールに特化しましたドリンクが良く出まして、カウンターの新助っ人2号&3号も大忙し!そんな中、更にドリンクが進む揚げ物2品、「手作りメンチカツ」、「辛口バッファローウイング」もお出し致しました。この「辛口バッファローウイング」は、昨日から一晩特製のタレに漬け込んでおきました自信作です(^^)念のため多めに100本漬けておいて良かった(^^;)
リピーターの4名様もいらしてくれた中、締めにはスタミナ系の「ガーリックライス」を!計8品、結構な量をお作りしたつもりでしたが、見事完食していただきました(^^)いやぁ今月の「第2火曜日の会」は盛大だったなぁ・・・皆様お集まりいただきましてありがとうございましたm(_)m
「第2火曜日の会」終了後には、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんより助っ人要請がありましたが・・・まだ昨日のお酒が抜けていなかったのと、ちょっと疲れていたので丁度あがりとなりました新助っ人3号にお金を渡し託しまして行ってもらいました(^^;)新助っ人3号終バスまでと言っていたのに、結局最後まで居て僕のボトルも空けて楽しんでいたようです(^^;)
アフターのお客様、知り合いの方2名様、リピーターの方に続いて、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんも来店。今日は新助っ人3号がお世話になりましたm(_)mそしてリピーターの方が「赤焼き味噌ラーメン」をオーダーされますと、つられて知り合いの方2名様と多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもオーダー(^^;)夏でもラーメンは食べたくなるのですね。
朝方は「自家製ハンバーグステーキ」ラッシュ!BBさん知人2名様が召し上がられていると、山君より電話が鳴りまして、「ハンバーグ食べたいんですけれど!?」と。ギリギリ良かったね、ラスト1人前だったよ(^^)後半は新助っ人2号がほぼキッチンに籠りっきりで大忙しです。
その山君、珍しく電話を掛けてから来たと思ったら・・・なんと今日は酔っ払っていない!なんでも・・・自分に合う飲み方を見つけたそうで!それは・・・芋焼酎の水割りとチェイサーを同時に頼んで交互に飲む事だとか。「そうすれば四分の三は水ですからね!」と誇らしげに山君(^^;)そして、「もう変な飲み方やめようと思って」とも。ようやく気づいたか(^^;)
確かに今日の成り行きを聞いたところ結構飲んでいるようですが、今日は最後までしっかりしておりました!知り合って10数年、飲み方を怒り続けても10数年(++)ようやく変われそうなのか山君(^^?)まだ油断はできませんけれどね・・・でも良い傾向だと思います(^^)お酒は綺麗に楽しくが1番だからね!
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2016年7月11日(月) |
夏の新お薦めメニュー! |
週も変わりまして、今日から夏向けの新お薦めメニューを4品追加致しました!スタミナ食材あり、ビールに合わせたおつまみありで多彩な顔ぶれとなっております。それでは早速新お薦めメニュー4品をご紹介させていただきます!
「とろサーモンの炙りサラダ」~トラウトスモークサーモンのハラス部位の皮目を、サッと炙りスライス。脂ののった旨味が美味です。さっぱりとフレンチドレッシングでお召し上がり下さい!
「たことオクラと長芋の三色和え」~刺身用のたこのスライスに、スタミナ食材のネバネバ系オクラと長芋を合わせた一品。かつおだしの旨みが効いた白しょうゆベースの味つけで。
「うなぎの蒲焼きスライス~鰻巻き仕立て~」~炭火焼きで香ばしくふっくらと焼き上げた国産うなぎのスライスに、鰻巻きをイメージしてプレーンオムレツを添えました。卵との相性抜群!夏の代表的スタミナ食材うなぎはBM初登場です!
「柔らかいイカゲソの唐揚げ」~去年の夏もお出ししていたのですが、これはビールのつまみに最高!とリピーターの多かったお薦めメニュー。その秘密は特製の衣にあり!刺身用のスルメイカを使用しております。
以上4品が今日からお薦めメニュー入りです!これでお薦めメニューは、普段より多い9品のラインアップに!早くも真夏を感じさせるような暑い日々が続いておりますからね。皆様夏バテしないようにお酒と共にしっかりとお召し上がり下さい(^^)
さて今日は、夕方Tもかちゃん姉妹達と共にBMビルの内見に立ち会いました。前回は寝坊して行けなかったのですが(^^;)今日は早めにBMに行って仕込みをこなしながら待っておりましてちゃんと行けました(^^)秋ぐらいには皆様に良いご報告が出来るかな(^^?)気合が入って精力的に動いているTもかちゃんでした。
そして今日は・・・30さんとお約束をしておりまして、Wお誕生日お祝いに伺う予定の日。丁度内見中に30さんからお電話をいただきまして、予定通り決行となりました。ここから誕生日ラッシュとなりまして、通称‘死の2か月間’に入ります(^^;)なんとか今日は傷が浅く済んでほしいものだ・・・毎回そう願っているけれど、行ったら行ったで見栄を張って楽しんじゃうから無理かな?(**)
新助っ人2号&3号が来てくれた後、T・Vさんに見送られながらいざ出陣!今日も入念に作戦を練りながら歩いて向かいました(^^;)が・・・着いたら着いたで30さんの男気に流されて、、、僕も無駄にテキーラ祭りを(**)完全に自爆でした。。。そして作戦失敗(++)
でもお祝いに行けて良かったです(^^)今日は体調も良く飲めたので楽しかったですしね。約1時間の滞在の後、再び歩いてBMへ帰還致しました。30さん今日はありがとうございましたm(_)m確実に僕より深手を負っていましたね(^^;)
BMに到着致しますと、おっと!店内盛り上がっている!新助っ人2号&3号よく頑張ってくれておりました。カウンターに知り合いの方2名様、知り合いの女の子2名様、舞祭組ちゃん、新規のお客様がいらしてくれておりまして、個室には盆暮れーさん&レジェンドさんが5名様で。レジェンドさん何気にお久し振りでしたね(^^)
フードのオーダーも沢山いただく中、舞祭組ちゃんからはアイコスを貰っちゃいました!もう買っちゃったんですけれど(^^;)でも2台持っていても良いか(^^)こういうところは本当に気が利く舞祭組ちゃん(^^)有り難く使わせていただきますm(_)m
その舞祭組ちゃんは今あまりお酒を飲めないという事で、お連れの子と勢いでテキーラで乾杯しておりますと、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、セレブピーチちゃん2名様、近くのバーオーナー、そして最後に0ちゃんが来店。お祝い先で挨拶も出来なかったからとわざわざ駆けつけてくれた0ちゃん。その気持ちが嬉しくて・・・新助っ人2号&3号と共にBMアフターしてしまいました(^^;)
5時までのお店なのに、シャッターが半分開いていたものだから6時半過ぎに無理やり入れてもらっちゃって、近くのバーにご迷惑をお掛けしましたm(_)m同業者としてのマナーとして、生ビールは頼まずに氷は使わずにという事で、瓶ビールとワインとショットのお酒を飲んで解散致しました。というかもう飲めなかった(**)近くのバーには後日改めてお詫びとお礼に伺いますm(_)m
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2016年7月9日(土) |
ステーキDAY! |
都知事選挙に話題を持っていかれた感はありますが、明日は参議院選挙ですね。今日のニュースによりますと、期日前投票の投票者数について、公示日翌日の6月23日から投票日2日前の8日までの16日間で、1319万7568人、全有権者の12.38%になったと発表しておりました。
これは期日前投票としては過去最多。2013年の前回参議院選挙の同時期(1060万4800人)の1.24倍。過去最多だった前回最終日までの投票者数1294万9173人を上回りました。これは明日の投票率上がるんですかね?
投票者数は、47都道府県すべてで前回を上回りました。前回比で最も増加率が高いのは青森県で1.64倍。福井県と長野県が1.45倍、滋賀県1.44倍と続きました。あまり知られていない事ですが、青森県はほぼ毎回47都道府県で最低の投票率らしいです。
期日前投票は、国政選挙では2004年の参議院選挙から導入されました。総務省は今回の期日前投票の増加につきまして、制度が定着した事が大きな要因とみております。また今回は、公示日が通常より1日前倒しされ、期日前投票の期間も1日延びました。期日前投票所の数が過去最多の全国5299カ所に増えた事も影響しているとみられています。
明日の投票時間は原則として午前7時~午後8時。ただ、約4万7900カ所の投票所のうち、3割強で終了時間が繰り上げとなっております。18歳選挙権が導入されて初めての国政選挙にもなりますからね。19歳で初の選挙権を得た上の娘は・・・ちゃんと投票に行くのかな・・・?
今日はT・Vさんがいらしてくれた後、グリル&バーのマスターのお店が今月中旬をもちまして一旦お店を閉められるとの情報が入って参りましたので、様子を窺いにお邪魔して参りました。知り合いのお客様が結構いらしていてゆっくりとはお話伺えなかったのですが、どうやら体調の都合のようで。。。
予定では1か月ほど閉められるのだとか。ならば体調を万全に治していただいてお帰りをお待ちするしかありません。また美味しいステーキをガッツリ食べたいですからね(^^)今日伺えて良かった・・・また近いうちに必ずやお会い致しましょう!
30分ほどでBMに戻りますと、おっと!かなりお客様がいらしてくれている(^^)「赤焼き味噌ラーメン」を召し上がっているお客様も2名様いらして。新助っ人2号よく頑張ったね!ひろぴょんさん、知り合いの方2名様、懐かしい女の子を連れた知り合いの方、スーさんがいらしてくれておりまして、スーさんからは下の娘の退院祝いのお言葉も頂戴致しましたm(_)m
個室には、こちらも懐かしい方!U人Uさんが盆暮れーさんを始め同級生軍団で来店。U人Uさん今日は辿り着いて下さって良かった(^^)もうジェットスキーには打ってつけの時期ではありますが、そういえばU人Uさんのジェットスキーパートナー元ロイパさんはお元気ですかね(・ ・?)便りの無いのは元気な証拠かな(^^?)
鉄人の遺伝子君2名様、ジョージさんもいらしてくれますと、グリル&バーのマスターのお店にお邪魔したからか??後半は「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」ラッシュとなりました!焼くとまたオーダーが入るといった感じで焼き続け(^^;)肉が完売となりました!200グラムをオーダーの鉄人の遺伝子君には、サービスで300グラム焼いたのでちょっと味見をしちゃいましたが(^^;)やっぱり我ながら美味しかったな!
グリル&バーのマスターにも、「ステーキを上手に焼くコツは、とにかく経験を積む事」と言われましたが、最近専用の鉄のフライパンも導入した効果もあってか、焼き方が上手くなってきた気がします(^^;)コツを掴んできたな!来週また肉を取り揃えておきますので皆様どんどんオーダーして下さい!
カウンターと個室のお客様に女性陣が合流致しまして、多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、ドクターTさん&セレブピーチちゃん、知り合いの方も来店。皆様と乾杯させていただきましてm(_)m最後は盆暮れーさんと飲み明かして今週も終了となりました。来週は誕生日ラッシュだなぁ・・・DCMちゃんやTもかちゃんなど助っ人陣もですね(^^)みんな歳を重ねてきたものだ・・・(^^;)
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2016年7月8日(金) |
おかげ様でm(_)m |
丸1週間の入院期間を経まして、おかげ様で今日ようやく下の娘が退院の運びとなりました。朝一で最終検査をしまして無事にクリア致しまして、昼前には無事家に戻って参りました。
入院前と合わせて10日ぐらい高熱が続いていた時は、正直・・・治るのかな?とかなり心配致しましたが、病院の策略でもあったのでしょうか(^^;)薬を変えた一昨日ぐらいからは急激に良くなりまして今日の退院に至りました。
1週間24時間付きっきりで看病していた従業員もホッと胸をなでおろしておりました。母親の偉大さを改めて実感致しましたね。暑い中毎日のように見舞いに来てくれた母親にもお世話になりまして。新助っ人陣にも迷惑掛けちゃいましたね。
色々とご心配いただいた皆様ありがとうございましたm(_)m健康の有難味も再確認致しました。まだ来週にも検査を控え油断はできないのですが、今日からまた通常の生活リズムを取り戻して仕事に励みたいと思います!
今日は新規のお客様3名様からスタート致しまして、中抜けの多少愛しさと切なさと心強さとちゃんが来店。下の娘の退院の報告をすると共に、乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mこの1週間多少愛しさと切なさと心強さとちゃんにも色々とお付き合いいただいちゃいましたからね(^^;)
隊長に続いては、ひろぴょんさんが来店。「娘さん良かったですね!」とのお言葉を頂戴致しましたm(_)m従業員がフェイスブックをやっているもので、共通の知り合いの方はもうご存知なのですね。嬉しいお言葉ありがとうございましたm(_)m
1時を回りますと、知り合いの方2名様、T・Vさん、アフターのお客様達がいらしてくれまして賑やかに!ジェニーちゃんも久々にいらしてくれました(^^)従業員と仲良しのジェニーちゃんはもちろん成り行きをよくご存じで。乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m
知り合いの女の子2名様、鉄人の遺伝子君2名様がいらしてくれた後、知り合いの女の子2名様につられて新規の男性2名様も来店。お話盛り上がっていながらも慎重に見守っていたのですが・・・新規の男性2名様良い方達でした(^^)女の子達も楽しそうで良かったです。
朝方は盆暮れーさん2名様、近くのバーオーナー3名様と飲み明かしまして、今日で<シーバスリーガル ミズナラ>が1本空いてしまいました(**)もちろん僕だけで飲んだのではなく、新助っ人1号&2号も乾杯のお酒を頂戴して飲んでいたのですが。それにしてもよく飲んだな・・・
まぁ今日は祝い酒という事で(^^)帰ったら家に人が居るというのは良いものですね。たまには居なくても良いけれど(^^;)今日はクーラーを効かせた部屋でゆっくり休みたいと思います。
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2016年7月7日(木) |
七夕の収穫 |
毎日昼間、病院へ下の娘の見舞いになんと自転車で行っているのですが(^^;)いやぁ考えられないほど暑い日々が続いておりますね(**)15分ほど漕ぐだけで日焼けしちゃいそうな感じで。。。
今日も全国的に厳しい暑さが続く中、静岡県の川根本町では、全国で最も高い38.6度を観測し、今年1番の暑さとなったそうです。7月3日にも三重県の尾鷲町で38.6度を記録したそうですが。7月上旬で38度超えとは凄いですね(**)
東京都・練馬区でも37.7度まで上がり、東京都内で今年初めて37度を超える気温となりました。その他、山梨県・甲州市で38.4度など、関東や東海を中心に51地点で猛暑日を観測し、猛暑日地点は今年最多となりました。当然横浜市も猛暑日だったそうです。。。
七夕の夜ではありますが、夜になっても気温は高くて、、、しかも湿度も高くて蒸し暑い夜に。。。そんな中、街には浴衣姿の女性の姿がチラホラ見えました。BMビルでも数名見掛けたな。浴衣って営業に繋がるんですかね?普段より露出が少なくなるのに(^^;)でも気に入った女性の浴衣姿って見てみたいものなのかな(^^?)僕は浴衣って全く興味無いのですが・・・
前半お客様と<シーバスリーガル ミズナラ>で乾杯をさせていただきまして、知り合いの方2名様、T・Vさん、アフターの2名様などがいらしてくれる中、残り1時間もありませんでしたが約束通り鉄人のお店の七夕祭りへと出陣。
結構お暇だとの情報が入っていたのですが・・・着いてみるとほぼ満席の大盛況で!浴衣姿の女性陣が大勢居て、鉄人を始め男性陣は派手な法被を着ておりました(^^;)そして天井には風船が・・・1回1000円で割って景品が当たる、鉄人のお店年末恒例のゲームです。七夕もやるんですね。。。
誰もやっておりませんでしたが、、、やらずに帰るわけにはいかずとりあえず10回分。当たったのは・・・ドリンク無料券が5枚、ウサギの耳が1枚、紙風船セットが1枚、スーパーボールが1枚、日本酒2合瓶が1枚、スイカのビーチボールが1枚、でした(^^;)
あまりにもの無残な結果に同情してくれた鉄人があと2回割らせてくれまして、5キロのお米が当たりました(^^;)これが七夕の収穫・・・でも鉄人のお情けがなかったら酷い事になっていたな(++)10000円もかけたのに(><)
惨敗の僕を憐れんで鉄人も一緒にBMにいらしてくれますと、Tもかちゃんがお客様としていらしてくれておりました。浴衣姿ではなかったですけれどね(^^;)そしてお腹を空かせた鉄人は、「宮崎牛A5ランク肩ロース(くら下)ステーキ」200グラム、「柔らか~い牛タンのステーキ」、「広島産大粒カキのソテー」をオーダー!これにて「広島産大粒カキのソテー」は完売となりましたm(_)m
鉄人にお連れの方も合流されて、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれて何度も乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mそしてその勢いで・・・新助っ人2号も連れて周年のバーのお祝いへ6時過ぎに出発!
そこでは<ズブロッカ>のストレートなどをしこたま飲みまして、、、思わずタクシーで寝てしまって帰宅(**)一旦BMに戻って片づけをしたのですが、完全に飲み過ぎて記憶が定かでありませんでした。。。ちゃんとお祝いできたか心配ですが・・・おめでとうございました!
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2016年7月6日(水) |
今日からしばらくは<シーバスリーガル ミズナラ>を! |
とある事情がありまして・・・お付き合い上<シーバスリーガル ミズナラ>を大量に購入する事になりましたので、今日からしばらくはお客様と乾杯させていただく際<シーバスリーガル ミズナラ>を飲まさせていただきます。
いつもは<グレンフィディック 12年>を愛飲する僕ですが、この<シーバスリーガル ミズナラ>も好物のウイスキーの1つ(^^)癖が無くまろやかで飲みやすいんですよね。まだ飲まれた事が無い方は是非ご賞味下さいませ!
今日は久々にいらして下さった方や、懐かしい組み合わせでいらしてくれた方がいらしたりと、水曜日の割りには中々忙しい1日となってくれました(^^)<シーバスリーガル ミズナラ>もよく飲んだなぁ(^^;)明日の見舞いはまた夕方となってしまいそうです(><)
知り合いの方5名様、上の階のお客様2名様がいらしてくれました後、知り合いの女の子、0時を回って早くもまた帰って来たマスター2名様が来店。乾杯のお酒を頂戴しておりますとm(_)m昨日お弁当を頂戴致しました多少七瀬ちゃんもいらしてくれました。
美味しく頂戴致しましたお弁当のお礼を申しながら乾杯を。中でも・・・「鶏肉の照り焼きにネギのピュレソースがかかっていたの美味しかったよ!」と言いますと、「あれは細かく切ったホーレン草のクリームソース!」と多少七瀬ちゃん・・・ごめんねフードを作っている割には意外と味覚音痴で(^^;)でもどっちにしろ美味しかったよ(^^)
多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれまして乾杯させていただいておりますとm(_)m久々の方が2名様で辿り着いて下さいました!今年初めてお目に掛かったかな(^^?)お元気そうで何よりでした(^^)珍しく締めの1杯に<ラフロイグ 10年>のソーダ割りなんて飲まれておりましたね。久しくお会いしていなかったから飲まれる物も変わったのかな(^^?)
更にお電話をいただきまして・・・ヒデさんが来店。こちらも久し振りのご来店で!今日は共通の知り合いのママさんのお誕生日お祝いに行かれていたそうです。以前僕と一緒に行くと約束していたらしく、散々お店に電話を掛けてくれていたそうですが・・・まだ出勤前で出られず失礼致しましたm(_)m会計額聞いたらご一緒しなくて良かったと思いましたけれどね(^^;)
そこへ再びお電話をいただきまして、ヒデさんとも旧知のサイレントちゃんが来店。乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)mこの時点で5カ所で<シーバスリーガル ミズナラ>を頂戴しておりました。この分ならノルマの本数も案外早い時期に飲み干せそうだな。
夜中にはノッパラさん2名様もいらしてくれまして、フードのオーダーも沢山頂戴致しました!「海老と野菜の生春巻き」、「手作り水餃子」、「自家製ハンバーグステーキ」などガッツリ系のメニューもお作り致しまして皆さん召し上がっていらっしゃりましたが・・・ノッパラさんはフードの完成を待てずにダウンzzz今日はかなり酔っていらっしゃりましたね(**)
結局朝まで宴は続きまして、おかげ様で水曜日賑やかに楽しく過ごす事が出来ました(^^)でもちょっとハイペースで飲み過ぎた。。。我々も体調を崩さないようにちゃんと自己管理しないといけませんね。明日は七夕!鉄人のお店のパーティーに参加しないといけない感じです(^^;)
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2016年7月5日(火) |
有り難い(><) |
今日7月5日はお誕生日のお客様が多い日でして、昨日お祝いさせていただきましたジョーさんの他に、知り合いのママさん、DCMちゃん、知り合いの女の子など5名の方がお誕生日を迎えられました。
知り合いのママさんにはお花を贈らせていただきまして、DCMちゃんは現在バリ島へと旅行中ですので改めてお祝いをする事に。本当はお祝いに伺いたいお店もあったのですが、なんせ今週は昼間から動きっぱなしですので体力が持たずで駆けつけられませんでした(**)
下の娘は今日になってもまだ40度台の熱が引かず。。。泊まり込みで看病を続けております従業員にもさすがに疲労の色が見えまして、、、簡易ベッドで寝ている為首も寝違えてしまったようです(**)明日好物を差し入れする為今日は知り合いのお店で和食を買って帰りたいと思います。さすがに僕も珍しく魚とか食べたくなってきたし(^^;)
今日は定時に開店。新助っ人2号と開店準備を進めておりますと・・・多少七瀬ちゃんがいらしてくれました。そして・・・「どうせロクな物食べていないだろうから」という事で、保冷バッグに入ったお弁当を差し入れしてくれました!
確か昨日酔ってそんな話をした気もしたけれど・・・本当にわざわざ持って来てくれるとは有り難い事です(><)そのお気持ちが本当に嬉しいですね(^^)仕事終わって帰ったら有り難く頂戴したいと思いますm(_)m多少七瀬ちゃんありがとう!
個室に新しい植木も搬入致しまして気分も一新営業を迎えますと、T・Vさん、ナイスな若手が時間差で来店。1杯お飲みになられたところで、今日多少七瀬ちゃんが多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店に出勤している事を告げますと・・・2人で旅立って行かれました(^^;)
僕も出来ればご一緒したいところでしたが、ちょっと飲みに出る体調ではなかったもので、、、今日は失礼させていただきましたm(_)m僕の分も楽しんできて下さい(^^;)ナイスな若手と多少七瀬ちゃんは久々の再会かな(^^?)
知り合いの女の子2名様がいらしてくれた後、T・Vさん&ナイスな若手凱旋帰還。遅れて多少愛しさと切なさと心強さとちゃんと多少七瀬ちゃんもいらしてくれました。ナイスな若手と多少七瀬ちゃんのドMとドSの掛け合い(^^;)数年前を思い出して懐かしかったなぁ・・・
夜中にはドクターTさん&セレブピーチちゃんなどと乾杯をさせていただきまして、定時に終了後野毛まで和食のお土産を目的に行きました。僕も現地で「金目鯛のしゃぶしゃぶポン酢」をいただきました!普段なら絶対頼まないメニューなのですが、人間弁当生活が続いているとこういうサッパリとした魚系の物が食べたくなるのですね(^^;)美味しかったです!
従業員のお土産には、思案の挙句・・・「漬物の盛り合わせ」と「自家製出し巻き卵」、「若鶏の唐揚げ」を買いまして帰路に着きました。「タコの酢の物」があったから絶対喜ぶと思ってオーダーしたのですけれど生憎欠品で残念でしたが(**)
下の娘の入院はもう少し長引きそうですので、、、従業員も共倒れとなって体調崩さないように栄養摂ってもらわないと!僕も昼間多少七瀬ちゃんからのお弁当を有り難く頂戴したいと思います(^^)
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2016年7月4日(月) |
今週はダイジェスト版でm(_)m |
下の娘の入院が思ったより長引きそうでして、、、昨日の日曜日も付きっきりで看病を。24時間点滴を繋がれた状態で、未だ40度台の熱が下がらず苦しそうです(**)
発熱してからもう1週間近く経つのですけれどねぇ・・・(・ ・;)まぁお医者さんは病状について質問をしても楽観的な感じなのですが、我々はたまったものじゃありません。。。従業員は病院での24時間看護4日目を迎えました。
という事で僕は昨日も今日もコンビニ弁当(^^;)もう4日目でさすがに飽きて参りました(**)更に従業員がおらずパソコンの設定も分かりませんでしたので、今週は日記の更新が出来ず(><)する時間も無かったですが。今週はダイジェスト版でお届けさせていただきたいと思いますのであしからずm(_)m
酔っ払った帰って来たミキティがいらっしゃりますと、明けてお誕生日を迎えられますジョーさんが来店。帰って来たミキティとは久々の遭遇となりました(^^)ジョーさんもかなり酔っ払っておりましたけれどね(^^;)
そして2人は、もう時間もあまり無かったのですが酔った勢いでまた帰って来たマスターのお店へ。その間にミキティママもいらしてくれまして<ホットコーヒー>を。春に導入致しました新しいコーヒーメーカー大活躍です!
帰って来たミキティとジョーさんが降りて再びいらしてくれますと、同時にまた帰って来たマスターのお店へ行かれていたクリニックさんも来店。更に多少愛しさと切なさと心強さとちゃん4名様、隊長&ナイスな若頭3名様もいらしてくれまして盛り上がって参りました!
ジョーさんには、BMよりプレゼントもお渡しさせていただきまして(^^)僕と同じ年のジョーさん、ひと足お先に43歳になられましたね(^^;)おめでとうございました!
月曜日にもかかわらず盆暮れーさんがいらしてくれまして乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m夜中にはセレブピーチちゃん、また帰って来たマスター2名様などいらしてくれまして宴に。
終わったのは・・・7時過ぎでした。。。皆さん月曜日からお元気だったなぁ(^^;)今日は少し寝まして夕方から病院へ見舞いに行きたいと思います。新助っ人1号&2号が来てくれて一旦風呂に入りに帰れたので助かった・・・
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2016年7月2日(土) |
山君更生計画を立てよう(^^;) |
南から暖かい空気が流れ込み、今日は全国各地で今年1番の暑さとなりました。昼間から下の娘のお見舞いに行く為外に出ておりましたが、いやぁ本当に暑かった(++)7月になったばかりとは思えないぐらいで。。。
石川県金沢市と富山県高岡市で平年より10度以上高い37.0度、富山市で36.1度に達するなど、西日本を中心に全国32地点で気温が35度を超える猛暑日を記録致しました。横浜も軽く30度を超えていたそうです(**)
この暑さは明日以降も続く見込みですが、湿った空気の影響で日本海側は大雨になる場所もあり注意が必要だといいます。暑さに加えて湿度も高くて過ごしづらい日々が続いておりますからね。。。塩分と水分の補給を怠らず、皆様体調崩さないようにご自愛下さいませ。
さて今日は、出勤前に久々の多少七瀬ちゃんから連絡が。2か月に及ぶ新潟での免許取得生活を終え、無事横浜へ帰って来たそうです(^^)そしてまだ開店以来行けていないので、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店に行きたいとの事。0時に新助っ人1号&2号が来てくれたら、1時間だけ仮眠を取りに家に帰ろうかと思っていたけれど・・・その時間に行きますか!
出勤早々、リトルギャングと待ち合わせのカンチャンがいらしてくれまして幕開け。来週ゴルフのお誘いをいただきましたが、下の娘の体調が良くなるまで行けそうもないのでお断りをm(_)mそれでなくともこの暑さじゃあんまり行く気はしないですけれどね(^^;)毎週行かれているまた帰って来たマスターは凄いなぁ・・・余程ゴルフ好きなんですね(^^;)
リトルギャングも到着致しまして、1杯飲みながらさて何処へ飲みに行こうかとカンチャンと打ち合わせをしておりますと、多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店から鉄人が来店。乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m今日は今のところ多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店知り合いだらけだそうで。楽しい時間になりそうだ(^^)
そこへ多少七瀬ちゃんも到着。鉄人とは久々の再会でした(^^)多少七瀬ちゃん真っ黒に日焼けしちゃって、本当に免許取得の目的で新潟まで行っていたのか怪しいものです(^^;)2か月も掛かるなんておかしいですしね。何か良い事あったのかな(^^?)
鉄人が多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店へと戻られまして、新助っ人1号&2号が来てくれたところで我々も出陣。多少愛しさと切なさと心強さとちゃんのお店に入りますと・・・鉄人と一緒にBBさんやらTOKIOさんやら知り合いの方もいらしていて同席させていただきました。
テーブルの上には何故か一升瓶がありまして、とりあえずそれで乾杯という事態に。。。日本酒か(++)飲めなくはないんですけれど好きではないんですよね。でもここは有り難く頂戴しておきました。多少七瀬ちゃんはグイグイ飲んでおりましたけれど(^^;)
しばらく楽しく過ごしておりますと、良い感じに仕上がった山君が乱入来店(^^;)何故ここに??と思ったら・・・BMに行ったら僕が居なくて新助っ人1号&2号に聞いて来たとの事。その状態でよく辿り着いたねという感じで(^^;)早速BBさんに日本酒を一気させられておりました(^^;)
山君は出来ればこのまま帰したかったのですが、そうもいかずにBBさんと多少七瀬ちゃんと共にBMへ帰還。カウンターには、T・Vさん4名様、トランペッターさん、ひろぴょんさん2名様、盆暮れーさんがいらしてくれておりました。山君は盆暮れーさんの隣1番端の席へ。良いところに着席した!ここなら盆暮れーさんにガッツリ見張られて羽目を外せないな(^^)
盆暮れーさんにお連れの2名様がいらしてカウンター満席となりましたので、BBさんと山君と多少七瀬ちゃんは個室へと移動。今度はBBさんに見張られて羽目を外せない山君です(^^;)個室には久々に会いましたさくらっ子ちゃんも合流。しばらくすると・・・山君はナチュラルにダウン致しましたzzz
フードのオーダーも沢山いただきまして!今日は新助っ人2号がお作りした後、個室が解散となりまして山君もそのまま帰しました。が・・・BM側で倒れているところを発見(**)結局しばし歩いて説教をして正気を取り戻させ、ようやくタクシーに乗せました。こんな飲み方格好悪いし心配だから、、、ちょっと考えなきゃダメだよ山君!他の人間は笑っていても、僕はこれからも愛の鞭として厳しく接するからね。なんとか今年中に少なくともBMでは紳士に飲めるように指導していきたいと思います。
その後獣医Mさん、ドクターTさん&セレブピーチちゃん、グリル&バーのマスター2名様、知り合いの方といらしてくれまして皆さんと乾杯をさせていただきましてm(_)m最後は辿り着いてくれたリトルギャングと飲み明かしまして定時過ぎに終了。今日はよく飲んだ・・・URIDURIで持ち帰りの「スンドゥブ」を買ったから帰ったら食べよう(^^)明日は休みですけれど1日病院だな・・・ |
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2016年7月1日(金) |
7月早々ご迷惑をお掛けしてm(_)m |
今日から7月。いよいよ夏の高校野球地方大会が本格化致します!今年の夏はいつにも増して楽しみなんですよねぇ(^^)なんて言っても酒屋の専務さんの息子さんが甲子園に出場するかもしれないので!
昨夏、東海大相模が全国制覇を果たした神奈川県では、「世代交代」して初めての夏を迎えるチームがあります。春夏通算30度の甲子園出場で、そのうち5度の優勝を果たしている名門・横浜高校です。
プロ野球選手を数々輩出し、甲子園でもお馴染みの名物監督でありました渡辺監督が昨夏限りで勇退。後を引き継いだのは、2006年4月からコーチ、2010年4月から部長を務めてきた野球部OBで教諭の平田監督。
まだ弱冠33歳。昨年5月に渡辺監督から勇退の報告を受けた時には、「頭が真っ白になった」と言います。あまりにも偉大で有名な監督でしたからねぇ。その後を引き継ぐという事は、簡単には受けづらい状況だった事でしょう。
これまでの横浜高校は、渡辺監督と小倉部長の名コンビで数々の舞台を戦ってきました。そこから今度はぐっと年齢の若い指揮官へバトンタッチ。平田監督の6歳年上の金子部長との二人三脚の戦いが始まりました。
常勝を宿命づけられた名門を託され、計り知れない重圧だった事でしょう。就任直後の秋の神奈川県大会を見事制しましたが、関東大会では初戦の茨城・常総学院に敗れて春のセンバツ切符を事実上逃しました。結果春のセンバツは神奈川県1校も出られないという事態に。
呆然としながら横浜へ帰って来たといいます。僕も酒屋の専務さんも甲子園出場は堅いと思っていただけにショックでしたね。。。それでも、持ち前の貫禄と、トレードマークの笑顔は失わなかったといいます。
春の県大会では再び頂点に立ち!関東大会では準優勝!春の大会では左腕エース・石川投手に背番号1を渡し、エース右腕・藤平投手には奮起を促すために10番を背負わせるなど、随所で夏への布石を打っておりました。何を隠そうこの背番号1のエース左腕石川投手こそが酒屋の専務さんの息子さんなのです!
名門ゆえに、周囲は応援もすれば叱咤する声もありました。6月26日に横浜高校グラウンドで行われました埼玉の強豪・花咲徳栄との練習試合には、グラウンド外周に二重三重の人垣ができるほどの観客が詰め掛けました。期待の大きさがうかがえますね!
厳しい道を歩み出した若き指揮官の勇気を称えたいと思います。そして夏こそは甲子園出場が叶いますように!僕も地方大会から応援に行くつもりです(^^)7月17日、保土谷球場から横浜高校の夏が始まります。酒屋の専務さん!今年の夏は一緒に甲子園に応援に行きたいですね(^^)
今日は旅行以来ずっと高熱を出していた下の娘が、とうとうダウンで入院するという事態に(**)朝から病院を回って紹介状をもらって大きな病院へ行って、検査を重ねて結果入院。。。準備を整え、手続きを済ませ、僕より従業員は大忙しでした。これから従業員は泊まり込みの日々ですからね(**)
という事で色々と慌ただしくて、、、開店が少々遅れてしまいましたm(_)m7月早々ご迷惑をお掛け致しましたm(_)m1週間ぐらいは入院しないといけなくなるかもというお医者様の話でしたので、今後もご迷惑をお掛けする事があるかもしれませんがご容赦下さいませm(_)m
この日記も従業員が居ないと更新できないもので遅くなりまして。。。母親が付き添いに行った隙に、2日に1度ぐらいは従業員数時間家に帰って来れそうですので、その際にまとめて更新させていただきます。やっぱりかなり風邪が流行っているみたいですから、皆様もお身体ご自愛下さいませ。
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